下午四五點是辦公室白領最疲憊的時刻，日本東京最新一項調查表明，這時人們通常會吃一些甜蜜的東西，不但補充體力，而且心情愉快。但甜蜜過了頭，就可能讓你身心俱疲。

　　哈爾濱醫科大學第一臨床醫學院營養科主任閻雅更說，其實吃甜食是人的一種本能，很多人靠吃甜食來穩定心情或者迅速補充體力。但如果甜食吃得太多了，可能適得其反。反而會導致大腦的運動遲緩，人會感覺到更加沒有精神。

　　甜食中的葡萄糖和果糖可以迅速補充能量，但是也會引起肥胖。在日漸肥胖的狀態下，人的疲勞感頻率也會增多。

　　甜食的最終代謝產物是二氧化碳和水，二氧化碳是促使人們身體向酸性體質轉化的物質，酸性體質常常會有疲勞感產生。

　　專家建議，當疲勞和饑餓感產生的時候，堅果和酸奶是最可靠的零食，不但能產生很強的飽腹感，還可以迅速補充能量，而且含有很多抗氧化物質，可對抗身體的疲勞和衰老。

　　另外，可以在辦公室準備一包低糖的全麥餅干，全麥食品含有大量礦物質和維生素，如鎂和B族維生素，能讓人精力充沛。其豐富的粗纖維也可以一定程度上緩解白領因焦慮而產生的便秘。

　　少吃甜食不一定是杜絕甜食，適量的攝取甜食也能很快恢復體力，但是切忌零食以甜食為主。零食的總量也不能太多，當零食總量達到每天食物攝入量的1/5時，你的健康將會面臨各種危機。(吳 堯)