國家質檢總局本月5日再次通報，對海南紅牛飲料有限公司生產的5個批次的紅牛維生素功能飲料進行了檢測，均未檢出可卡因。此前，按照質檢總局的部署，北京市、湖北省分別對紅牛維他命飲料有限公司、紅牛維他命飲料(湖北)有限公司生產的紅牛飲料進行了可卡因含量專項檢測，均未檢出可卡因。

　　至此，質檢總局進出口食品安全局對紅牛維他命飲料有限公司在北京、湖北和海南3家生產企業使用的進口原料進行的可卡因專項檢測，均未檢出可卡因，而國產紅牛也“成功”地與“毒品”劃清了界線。然而，紅牛產品并非適合于所有人飲用，雖然紅牛在包裝上也標明不適合兒童飲用的字樣，但是它的“無差別銷售”使得消費者不能得到有效的告知。有人認為，這或將成為紅牛下一次危機的因素。

　　“不適合兒童飲用”

　　未引起消費者重視

　　在紅牛的公司網站上，該公司對產品的具體描述為：紅牛飲料的功效成分主要包括牛磺酸、賴氨酸兩種重要氨基酸和肌醇、煙酰胺(Vpp)、Vb6、Vb12等四種重要B族維生素。此外有一定量的白砂糖和咖啡因。牛磺酸是人體內重要的氨基酸之一，可在人體內自然合成，也能從蛋白質食物(如肉類、魚類)中汲取。牛磺酸能促進大腦發育，消除體內因疲勞而產生的毒素，有助于運動后恢復體力，預防酒精對肝臟的傷害。當壓力大及過度疲勞時，牛磺酸會隨尿液加速排出體外，過量的流失令身體無法迅速產生足夠的牛磺酸維持正常水平。此時，人體就需要額外補充牛磺酸。

　　然而紅牛并沒有詳細解釋什么是咖啡因？據介紹，咖啡因(Caffeine)是從茶葉、咖啡果中提煉出來的一種生物堿，適度地使用有祛除疲勞、興奮神經的作用，臨床上用于治療神經衰弱和昏迷復蘇。英國研究發現，過量攝入咖啡因的確有損人體健康。人體對咖啡因的吸收率高達99%，這些咖啡因被傳送到人體各個組織和器官，能刺激中樞神經，并會引起系列效應，如加快排尿，易出現脫水反應；心跳加快、血壓升高、導致心血管疾病。此外，還可能導致記憶力衰退，誘發失眠等。雖然紅牛飲品已在瓶身注明不適合于兒童飲用，但記者在市內的多家中小學附近的小士多均發現了紅牛的身影，而且也時常可以看到小學生在飲用紅牛。

　　上周末，記者在廣州海珠區客村附近的一家汽車加油站里看到一位五六歲的小男孩在喝紅牛飲料，而他身邊的一位家長也在喝，很明顯小男孩的紅牛是家長給買的。記者很“好奇”地向那位家長詢問：“怎么給小朋友喝紅牛啊，這個并不適合小朋友喝啊？”這位家長顯得很奇怪：“怎么會不適合呢？總比可樂好吧！”當記者向他解釋說紅牛的瓶身已注明不適合兒童飲用，且該飲品咖啡因含量高，雖然符合國家標準，但會對小朋友造成不良影響時，這位家長表示：“自己從來沒有關注過紅牛的具體成份，而且銷售人員也沒有告訴他不能給小朋友喝。只是聽廣告‘困了累了喝紅牛’，因為坐了幾小時車，想給小朋友解解困的。”這位家長還表示：如果知道紅牛飲料對小朋友有影響的話，絕對不可能買給兒子喝的，但是紅牛的廣告里也沒有說什么人不能喝。

　　無差別銷售或為產品埋下“地雷”

　　另外，盡管“紅牛”飲料目前在各大賣場依然正常銷售，但不少受訪者均表示對其采取的“無差別銷售”產生質疑。

　　廣東省食品行業協會一位人士表示：“對于一些有特殊功能的產品，在銷售上必須慎重，因為這些功能不一定適合于每一個人，因此企業在銷售這類產品時應把握尺度。”而據了解，盡管紅牛行銷四大洲，但歐洲市場卻一直是它的雷區，法國、丹麥、日本、挪威等國，紅牛飲料的銷售區域僅限制于藥店。

　　之前，廣州有媒體曾經報道過，超市、便利店都必須先申辦《藥品經營許可證》或《保健食品經營企業衛生許可證》，并到工商局增加營業許可方可售賣此類藥品或保健飲料。當時媒體報道了東莞市食品藥品監督管理局在對該的藥店、便利店等進行檢查時發現，不少便利店都在銷售“紅牛”、“力保健”等功能飲料。在檢查了便利店的相關證件后，執法人員要求店主立刻將上述藥品和飲料通通撤下柜臺。

　　對此，有專家指出，我國目前沒有特別針對功能性飲料的法規，以致一些功能飲料處在保健食品、特殊營養食品之間“兩不管”的真空地帶：由于沒有申報保健食品，保健食品的監管機構不理睬它；沒報名參加特殊營養食品，衛生行政部門也不會按照標準去抽檢。因此，處于無約束狀態的功能飲料，難免會較易產生問題。

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　　紅牛在華銷售此前已遇過危機

　　按照紅牛公司的定義，公司在中國甚至全球的發展都十分理想。1995年12月25日，紅牛中國公司——紅牛維他命飲料有限公司正式在廣東深圳創建；1996年，紅牛功能飲料產品開始在國內市場上市。經過十多年的發展，紅牛已經成為了國內一款重要的功能飲料，銷量驚人。

　　然而在它的成長過程中，并非一帆風順，當中出現最少兩次危機。當然到目前為止最嚴重的還是此次“毒品門”事件。而在此之前的2006年3月，國家質檢總局發布公告稱，泰國產的“紅牛”飲料即日起不得向我國進口。該飲料咖啡因含量普遍超過我國衛生標準要求，自即日起，禁止進口泰國產“紅牛”飲料。而在當年4月，廣東珠海出入境檢驗檢疫局將截獲旅客超量攜帶入境的8872罐泰國、越南產不合格“紅牛”飲料進行了集中銷毀。當時珠海方面表示：在國家質檢總局發出公告前，每天通過珠海拱北口岸攜帶入境的泰國“紅牛”飲料多達1萬箱，24萬罐。攜帶者被稱為“水客”，大多為澳門無業人員，他們利用當天可以多次往返珠澳兩地的便利條件，采取"螞蟻搬家"的方法，在珠澳兩地間運送、販賣食品、日用品，躲避進口關稅謀取差價，擾亂正常的市場經濟秩序。

　　這些事件雖然都與國產紅牛沒有直接關系，但是“兄弟廠”出問題或多或少會對國產紅牛產生負面影響。(記者 吳偉瑋)