保濕抗氧--葡萄

　　在水果中，葡萄的資歷最老，經(jīng)證實(shí)在距今650多萬(wàn)年前就已經(jīng)有了。別看它果實(shí)小小的，營(yíng)養(yǎng)卻很強(qiáng)大，所含的大量葡萄糖是最容易被人體吸收的營(yíng)養(yǎng)。葡萄還含有果酸、礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，更含有多種人體所需的氨基酸。多吃葡萄可以美容養(yǎng)顏，更能阻止血栓形成，預(yù)防心腦血管病，還能抗癌。

　　中醫(yī)：葡萄味甘微酸、性平，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、開(kāi)胃、生津液和利小便之功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》載文說(shuō)：葡萄主“筋骨濕痹，益氣，倍力強(qiáng)志，令人肥健，耐饑、忍風(fēng)寒。久食，輕身不老延年。”

　　美容：葡萄堪稱(chēng)水果界的美容大王。首先，葡萄籽富含脂肪酸對(duì)肌膚有著柔軟和保濕的效果。其次，葡萄果肉包含了新陳代謝不可或缺的水溶性維他命B群、糖分、鉀、鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)。而其最精華的營(yíng)養(yǎng)，則在于果皮和果柄，也就是多酚含量最多的部分，葡萄多酚能有效抗氧化。