雙元公司位于吉林市北極街原北極肉聯(lián)廠院內(nèi)。該公司共有3間各200平方米左右的倉(cāng)庫(kù)，一間用于生產(chǎn)、存放冷凍食品，一間用于存放香腸類食品，一間存放各類零食。還有3輛廂貨車、1輛面包車，負(fù)責(zé)給各個(gè)超市送貨。

　　11月9日，記者掀開沾滿油污的棉被門簾，進(jìn)入冷凍食品倉(cāng)庫(kù)。里面放著一臺(tái)肉片切割機(jī)，兩臺(tái)封口機(jī)，一臺(tái)打碼機(jī)。

　　地上堆放著凍肉，凍肉上沒有商標(biāo)，一只貓正蹲在地上舔凍肉。“去，一邊去！”一女子用腳將貓嚇唬走，撿起剛被貓?zhí)蜻^的凍肉放進(jìn)切割機(jī)切割成肉片。

　　銷售：送往大潤(rùn)發(fā)等超市

　　另一名女子負(fù)責(zé)給切割好的肉片封膜，并貼上“草原興發(fā)”的商標(biāo)。在封膜前，該女子會(huì)在肉片上灑一些水，說這樣“肉的顏色會(huì)好看一些”。

　　近期生產(chǎn)的一批“草原興發(fā)”羔羊肉片的生產(chǎn)日期全都是9月3日，日期是兩名女子用打碼機(jī)打印上去的。

　　11月10日，記者發(fā)現(xiàn)“9月3日生產(chǎn)”的肉片被送往吉林市大潤(rùn)發(fā)超市。記者從一名曾為雙元公司送貨的司機(jī)口中得知，“不僅是大潤(rùn)發(fā)超市，還有百佳超市百聯(lián)店，大超市收貨的都是雙元公司的員工，這些員工常駐各個(gè)大超市。大潤(rùn)發(fā)要貨多，百佳很少。”

　　17日，記者從大潤(rùn)發(fā)超市東市店和百佳超市百聯(lián)店各買了一盒“草原興發(fā)”羔羊肉片，商標(biāo)上印著“內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司”，還貼了“內(nèi)蒙古自治區(qū)畜牧業(yè)廳監(jiān)制，動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格”的標(biāo)簽，但沒有檢疫員的代號(hào)，也沒有檢疫日期。

　　內(nèi)幕：有許多沒有生產(chǎn)日期的食品

　　記者還發(fā)現(xiàn)，有許多沒有生產(chǎn)日期或生產(chǎn)日期模糊的食品：皓月脆脆腸，阿福鄉(xiāng)巴佬醬雞腿、多磨香烤饃片、余師傅熟食、天峰牛筋、學(xué)龍粉絲等，分別被送往香腸類食品倉(cāng)庫(kù)和零食倉(cāng)庫(kù)。而這些食品再拿出來后，就有了清晰的生產(chǎn)日期。

　　“如果有超市訂貨，雙元公司的員工就將這些沒有日期的食品用打碼機(jī)打上日期，再送往超市。”據(jù)李曉說，“這些食品有些是從廠家進(jìn)貨就沒有日期，有些是超市退回來的過期食品，他們把日期抹掉，等什么時(shí)候超市再要貨，再用打碼機(jī)打上合適的日期送往超市。當(dāng)然了，這些食品不一定就是過了保質(zhì)期的，有些是離保質(zhì)期還有兩三個(gè)月的，因?yàn)榇蟪�市�?duì)食品的要求嚴(yán)，這些食品也會(huì)被退回來。”