中新網12月4日電 在荷蘭合作銀行近日發布的2009年度全球奶業公司排名報告中，中國的蒙牛乳業集團名列19，與雀巢、達能、明治等跨國乳業巨頭構成了世界乳業的第一方陣。這也是中國奶業首次進入全球20強。

　　據接近蒙牛的人士透露，蒙牛在接下來的戰略規劃中，已經將目標鎖定在“世界乳業10強”。而對蒙牛的標本式分析，可能會給中國乳品企業的國際化提供一個清晰的參考坐標。

　　迎娶“洋奶牛” 生產中國奶

　　11月24日，來自澳大利亞的2958頭純種荷斯坦奶牛抵達了福建廈門東渡碼頭。隨后，這批特殊的客人將由專門的團隊護送，運往蒙牛乳業集團所屬的陜西省寶雞市現代牧場，用于改良當地奶牛品種。

　　這種“不遠萬里迎娶洋奶牛”的新聞在蒙牛來說已不新鮮。就在半年之前，來自新西蘭的1766頭荷斯坦奶牛同樣也是在廈門登陸，后被運往馬鞍山現代牧業集團四川洪雅牧場，成為蒙牛乳業現代化大型牧場奶源的組成部分。

　　從今年起，蒙牛在四川洪雅、眉山等地的萬頭牧場陸續傳來竣工的消息。截止目前為止，蒙牛已經參股、投資建成的現代化大型牧場已達11座。根據蒙牛的規劃，還將陸續投資建成20-30座大型牧場。“這將成為蒙牛沖擊世界乳業10強最有力的砝碼之一。”業內分析人士表示。

　　打造中國人的“牛奶矩陣”

　　統計數據顯示，今年前三季度，全國乳制品產量累計1423萬噸，同比增長3.42%，僅9月份產量就達174萬噸，月同比增長31%，整個乳制品行業的產品銷售率達到95.67%。其中，蒙牛、伊利、光明、三元幾大乳品供應商增幅最為明顯。蒙牛今年上半年收入為人民幣120.976億元，比2008年下半年增加19%，凈利潤增至人民幣6.619億元，成為本輪乳業復蘇過程中最大的贏家。

　　中國乳制品市場的迅速發展和巨大增量也吸引了更多競爭者的加入。繼統一集團40億高調進軍乳制品市場之后，國際飲料業“老大哥”可口可樂也破天荒首次推出了含乳飲料——“美汁源果粒奶優”。

　　而蒙牛也在加快完善產品矩陣的進程。中報顯示，2009年上半年蒙牛營收主體構成中，冰淇淋以及酸奶等高附加值產品收入比重大幅提升，與此同時，新養道低乳糖低糖牛奶、未來星兒童牛奶、果蔬酸酸乳、冠益乳、真果粒、谷物酸牛奶、締芝特奶酪、蒙牛阿拉嬰幼兒配方奶粉等多種高端產品矩陣正逐步成為蒙牛戰略發展中的新亮點。

　　來自蒙牛集團研發部門的消息表明，2010年蒙牛將推出更多的新產品。“蒙牛的目標是打造一個消費者觸手可及的全方位乳品矩陣，不同人群、不同需求都有細分的優質產品可以隨時方便地食用。”業內分析人士指出。

　　生態草原：“世界牛”的品質通行證

　　“進入世界乳業20強對蒙牛來說，就像從全運會的賽道，轉到了奧運會的賽道上一樣。”蒙牛乳業集團副總裁姚海濤表示，“這對于我們來說是一種更大的競爭和挑戰，也是一個全新的平臺和機遇。”

　　幾乎是在同一天，美國和中國相繼宣布了各自的減排目標：到2020年，美國承諾溫室氣體排放量在2005年基礎上減少17%，而中國則宣布國內生產總值二氧化碳排放比2005年下降40%—45%。

　　遵循這一原則，蒙牛對生態循環經濟的牧場也進行了標準定位，即：以奶牛養殖為主體，以有機、環保技術為支撐，將牧草種植、飼草加工、奶牛養殖、糞污處理、蔬菜種植、花卉觀賞、人員培訓、休閑觀光等融為一體而形成的資源節約型、環境友好型和生態觀光型牧場。僅位于和林格爾的澳亞牧場，每年就可減少溫室氣體排放約合25000噸二氧化碳當量，同時還可日生產沼氣12000立方米，每年向國家電網提供1000萬千瓦時的電力。

　　與此同時，蒙牛參與發起倡導的少開一天車、少用一度電的“綠色減法生活”也得到了社會各界越來越廣泛的認可。以企業生產為圓心，一個覆蓋數億消費者的“低碳經濟生活圈”已經形成。正是蒙牛的“超前式發展”，讓人們傳統印象中與農業密切相關的乳業，成為世界經濟最新走勢的“排頭兵”。