“東來順”和“老邊餃子”，這兩家“老字號”因為涉嫌使用不合格的一次性塑料餐盒，昨天被同時告上了法庭。此案被稱為我國首例食品包裝質量安全消費維權案。

　　據環保人士董金獅透露，目前市場上標注了“降解”字樣的餐盒多“查無實據”；針對餐盒問題，國家有關部門將出臺相關政策規范餐飲企業采購、使用一次性餐飲具，解決一次性餐具無人監管的混亂局面。

　　使用問題餐盒 老字號成被告

　　今年3月3日，北京凱發環保技術咨詢中心員工在位于北京金源時代購物中心的老邊餃子館和東來順用餐時，發現兩家著名連鎖飯店均使用未獲得QS生產許可證的塑料餐盒給顧客打包。調查員隨即從兩家飯店購買到了疑似劣質一次性餐盒樣品送往北京市理化分析測試中心進行檢驗。檢驗報告顯示，兩家飯店向顧客提供的打包快餐盒均為不合格產品，蒸發殘渣嚴重超標，對人體具有極大危害。該中心要求兩飯店賠償經濟損失共計6000余元。

　　老字號庭上辯稱沒有故意

　　兩家老字號的代理人表示不承認使用了不合格的一次性餐盒，稱首先原告不能證明被檢測的餐盒就是從自己餐廳取得的，不排除原告在檢測時更換了餐盒。另外，餐盒是無償贈與的，不是賣給原告的，根據法律規定，被告沒有故意，所以不應該承擔責任。被告稱自己是銷售食品的企業，不是賣餐盒的，關于餐盒等餐具的安全參數不是自己的注意義務，因此被告不同意賠償。這起案件沒有當庭宣判。

　　東來順集團有關負責人昨天告訴記者，東來順金源店是一家加盟店，餐盒采購是該店的個體行為，而集團在京直營店的所有餐盒都是統一采購，全部是有QS標志的正規產品。據了解，目前兩家老字號均已主動停止使用問題餐盒。

　　近三分之一劣質餐盒被吃下肚

　　在模擬消費者打包放置后餐盒溶出物的實驗發現，在盛裝酸性食物后，一些不合格餐盒有大量不明物質溶出。這些不明物質，有可能是黑心企業在生產過程中大量添加的工業級有毒有害化學物質；有些餐盒溶出量近30%，相當于有近1/3的餐盒隨著飯菜被吃進肚里。長期使用這種劣質餐盒盛裝油性、酸性食物，無異于讓人們多吃了“一道有毒的菜”。

　　餐盒每個低于1毛5 質量肯定不合格

　　董金獅介紹，由于一次性餐飲具不是飯店的必需用品，由飯店自由采購并免費提供，因此產品質量大都無法保證，基本以廉價的假冒環保餐盒為主。同時由于沒有明確的監管部門，消費者又無票據可依，造成了消費者無處投訴或根本無法投訴的混亂局面。

　　董金獅提醒各餐飲企業負責人及采購人員，在購買食品用塑料包裝與紙包裝時，應向供應商索要對應產品的生產許可證(QS)及一年以內的檢驗報告；其次，在采購時還應了解優劣產品的基本特征，并現場開箱抽檢產品質量與數量，以防銷售商以假充真，以次充好；最后，采購人員在采購時不要貪圖便宜，按照目前塑料原料每噸成本1萬元計算，每只餐盒重量15克計算，每只低于0.15元的餐盒就一定添加了廢塑料和工業填充料，質量肯定不合格，不要被所謂“環保餐盒”、“降解餐盒”等虛假信息所蒙蔽。

　　消費者如果需要打包，一定要選擇有“QS”生產許可標識及編號的合格餐盒，對于飯店提供的劣質餐盒要拒絕使用，千萬不要打包飯菜。

　　餐飲企業提供問題餐盒將被追責

　　據悉，4月7日和4月8日，國家食品藥品監督管理局專門就一次性餐具問題召集有關專家和企業代表開會研究，就如何規范餐飲企業采購、使用一次性餐飲具以及如何進行政府監管等問題進行探討。有專家向記者透露，相關政策已上報國務院，其中就規定，餐飲企業如果采購未獲證的一次性塑料或者紙制餐飲具，將追究餐飲企業責任，并進行相應的處罰，相關政策將于近期頒布。

　　董金獅也建議政府部門盡快明確飯店一次性餐飲具的監管者，實施無縫隙監管，并出臺具體的處罰實施細則。對于不法商家應設立高額罰款，甚至是吊銷營業執照等嚴厲的處罰措施。 （記者楊濱 王薔）