不久之前，“毒餐盒事件”把一次性餐具的使用安全問題推到了風(fēng)口浪尖上。而近日被多家媒體曝光的“毒紫砂壺”又一次讓人們對(duì)飲食用具的使用安全深感擔(dān)憂。一次性餐具和紫砂行業(yè)的信譽(yù)突發(fā)危機(jī)。

　　一次性用品是現(xiàn)今全社會(huì)使用范圍最廣的消費(fèi)品，我國的一次性用品的消耗量非常大。業(yè)內(nèi)人士披露“我國一次性餐盒合格率不到一半”。這不能不說是一次性餐盒的悲劇。

　　“毒餐盒”的危害性之所以這么大，是因?yàn)椤岸静秃小毖b載的是直接入口的食品。而由于加熱等原因，毒餐盒溢出來的有害物質(zhì)就隨著食品進(jìn)入我們的身體，對(duì)我們的健康產(chǎn)生了傷害。

　　同為飲食用具的紫砂壺，因其工藝性、安全性曾深受人們的喜愛。但自從媒體暴出市面上很多紫砂壺非真紫砂后，無疑在紫砂行業(yè)中引爆了重磅炸彈。專家披露，毒紫砂壺實(shí)為化工原料調(diào)色生產(chǎn)出來的“化工壺”，它的鋇、錳、鈷、鉻等幾種重金屬元素含量嚴(yán)重超標(biāo)。這些重金屬熔點(diǎn)較高，在煅燒過程中很難揮發(fā)，最終殘留在燒制好的茶具里面。所以在使用毒紫砂壺時(shí)，重金屬溶出量比較大。而由未遭受污染的天然泥料制作的紫砂壺中，鋇、錳、鈷、鉻等一些重金屬的溶出量微乎其微。

　　保健專家進(jìn)一步指出，長期使用重金屬含量較高的“化工壺”，攝入過量的鋇、錳、鈷、鉻等金屬離子，就會(huì)危及人體健康。

　　面對(duì)著市場上充斥著各種有毒的餐飲用具，我們不禁要問這些“毒品”是怎么進(jìn)入市場的？這些生產(chǎn)企業(yè)的信譽(yù)何在？企業(yè)的社會(huì)公德心在哪里？這些生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)毒飲食用具的時(shí)候，有沒有想過消費(fèi)者的生命安全和身體健康？

　　在暴利的驅(qū)使下，生產(chǎn)廠家固然是始作俑者，但是這些產(chǎn)品在進(jìn)入流通領(lǐng)域前有沒有通過各種檢測？產(chǎn)品的安全性有沒有通過相關(guān)檢驗(yàn)部門的安全論證？最終有毒有害產(chǎn)品貿(mào)然出現(xiàn)在各大商超，到底應(yīng)追究那些人的責(zé)任？

　　無疑，“毒品”造成的社會(huì)影響是深遠(yuǎn)的。它們不僅影響了我國制造的產(chǎn)品在世界上的信譽(yù)，更讓我們的消費(fèi)者在最基本的吃喝問題上又多了一份擔(dān)心、又多了一重危險(xiǎn)。“民以食為本、食以安為先”，在這樣一個(gè)全民關(guān)注食品安全的時(shí)代，我們的主管部門、企業(yè)都要為食品安全多一份責(zé)任心，多貢獻(xiàn)一份力量，這樣才能更好的保障消費(fèi)者的飲食健康和生命安全。(李彥增 孫杰 姜方)