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點(diǎn)開(kāi)手機(jī)APP，動(dòng)動(dòng)手指，外賣(mài)就會(huì)送上門(mén)來(lái)……隨著外賣(mài)市場(chǎng)“井噴式”增長(zhǎng)，越來(lái)越多的“吃貨”們開(kāi)始享受指尖美食的福利，但外賣(mài)美食的問(wèn)題卻不時(shí)遭到網(wǎng)友吐槽：怎么總感覺(jué)外賣(mài)菜量沒(méi)有飯店的多?為什么到手的菜品和線上的美食圖片差太遠(yuǎn)?為什么我餐盒里的菜感覺(jué)被人吃了一半?

經(jīng)常點(diǎn)外賣(mài) 這些“潛規(guī)則”你遇到過(guò)嗎？

美團(tuán)外賣(mài)幽靈餐廳出沒(méi)

美團(tuán)外賣(mài)幽靈餐廳出沒(méi)：路邊攤被清搖身變外賣(mài)店
生活報(bào)記者在走訪的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)上存在著不少“幽靈餐廳”，這些餐廳或是實(shí)際經(jīng)營(yíng)地與發(fā)布的信息不符，或是路邊攤搬進(jìn)居民樓便入駐美團(tuán)外賣(mài)。[更多]

經(jīng)常點(diǎn)外賣(mài)的必看：這個(gè)潛規(guī)則實(shí)在太坑人

　　很多人覺(jué)得點(diǎn)外賣(mài)不僅便捷，而且還有紅包返現(xiàn)，點(diǎn)單滿(mǎn)減，價(jià)格肯定更優(yōu)惠。然而，在比對(duì)了多家餐飲店線上線下價(jià)格之后，記者發(fā)現(xiàn)，事實(shí)并非如此。外賣(mài)原來(lái)一直有個(gè)潛規(guī)則，先提價(jià)，再用紅包降價(jià)！[更多]

女子差評(píng)送餐員竟收威脅短信：你準(zhǔn)備搬家吧

　　林女士餐還未到送餐員就先行確認(rèn)送達(dá)，這讓她很不滿(mǎn)意，分別在客戶(hù)端及客服電話(huà)投訴。不料林女士丈夫突接到送餐員電話(huà)，要求修改差評(píng)并取消投訴，還進(jìn)行短信威脅。[更多]

總感覺(jué)外賣(mài)比堂食少？調(diào)查：10份外賣(mài)8份分量少于堂食

　　北京青年報(bào)記者日前隨機(jī)選取吉野家、漢拿山、眉州東坡等外賣(mài)銷(xiāo)售量較大的10家知名連鎖餐飲進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，10個(gè)樣本中有8個(gè)樣本的確存在外賣(mài)分量少于堂食的情況，其中分量最多可相差近150克，相當(dāng)于五分之一菜量。[更多]

外賣(mài)有的比門(mén)店價(jià)貴一倍

不要餐具商家仍提供

用戶(hù)擔(dān)心個(gè)人信息泄露

規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲需要“強(qiáng)在場(chǎng)”

消費(fèi)者給差評(píng)遭騷擾

消費(fèi)者給差評(píng)遭騷擾外賣(mài)平臺(tái)差評(píng)機(jī)制緣何形同虛設(shè)

　　通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)訂餐，成為不少人的就餐選擇。出于暢通消費(fèi)者維權(quán)及內(nèi)部管理等方面的考慮，外賣(mài)平臺(tái)設(shè)立了對(duì)外賣(mài)小哥的評(píng)價(jià)機(jī)制。然而，這項(xiàng)評(píng)價(jià)機(jī)制在實(shí)踐中卻有些走樣——消費(fèi)者對(duì)服務(wù)不滿(mǎn)意給差評(píng)，外賣(mài)小哥因此被罰款白干一天，雙方的矛盾由此引發(fā)，甚至出現(xiàn)糾紛。一項(xiàng)有著良好初衷的評(píng)價(jià)機(jī)制，緣何成了矛盾“導(dǎo)火索”？ [更多]

外賣(mài)餐盒安心名錄公布外賣(mài)餐盒設(shè)計(jì)要輕量化

中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)包裝用戶(hù)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張濱燕認(rèn)為，新零售經(jīng)濟(jì)背景下，一次性外賣(mài)餐飲具要體現(xiàn)綠色環(huán)保，要強(qiáng)調(diào)輕量化、可重復(fù)利用、可再生、可循環(huán)利用。但不應(yīng)該把注意力僅集中在開(kāi)發(fā)所謂新材料上，而是要從結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上注重外賣(mài)餐盒的輕量化，比如關(guān)注薄壁注塑等工藝的應(yīng)用。同時(shí)一次性外賣(mài)餐盒也要注重消費(fèi)者的體驗(yàn)。[更多]

外賣(mài)那些事

·送餐小哥肚子餓偷吃別人家外賣(mài)被民警抓獲
·女子遭外賣(mài)員襲臀勇敢撕下對(duì)方工牌報(bào)警獲助
·外賣(mài)不準(zhǔn)進(jìn)校園外賣(mài)小哥隔墻吊繩送餐
·外賣(mài)餐盒去哪了：一天可堆330多座珠峰高
·外賣(mài)小哥送餐時(shí)順手偷走手機(jī) 監(jiān)控拍下全程
·因錯(cuò)拿和反悔一份快餐引發(fā)數(shù)十外賣(mài)小哥斗毆

網(wǎng)絡(luò)餐飲新規(guī)實(shí)施吃貨舌尖安全添保障

食藥監(jiān)解讀網(wǎng)絡(luò)餐飲新規(guī)

>>美食上門(mén)如進(jìn)店線下須有實(shí)體店
網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)要對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證進(jìn)行審查，與入網(wǎng)商家簽訂食品安全責(zé)任協(xié)議，登記入網(wǎng)商家的名稱(chēng)、地址、法定代表人、負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式等信息，確保入網(wǎng)商家具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門(mén)店，確保其許可證載明的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等信息真實(shí)可靠，確保其按照許可的主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得超范圍經(jīng)營(yíng)。
>>機(jī)構(gòu)人員要配備投訴途徑要公開(kāi)
網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)要設(shè)置專(zhuān)門(mén)的食品安全管理機(jī)構(gòu)，配備專(zhuān)職的食品安全管理人員，定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核。要建立入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者審查登記等相關(guān)制度，并在平臺(tái)上及時(shí)公開(kāi)，接受社會(huì)監(jiān)督。
>>“外賣(mài)小哥”懂規(guī)范平臺(tái)不當(dāng)“甩手掌柜”
網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)要制定送餐服務(wù)管理規(guī)范，加強(qiáng)送餐人員管理和食品安全知識(shí)培訓(xùn)，保障送餐人員個(gè)人衛(wèi)生，保障配送容器安全無(wú)害、清潔衛(wèi)生，還要關(guān)心“外賣(mài)小哥”身心健康，保障他們的合法權(quán)益。

新規(guī)破解“舌尖煩惱”

>>“幽靈餐廳”誰(shuí)管？第三方平臺(tái)應(yīng)擔(dān)責(zé)
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授朱毅指出，新規(guī)要求平臺(tái)入駐商家“綁定實(shí)體店”，就是要求每個(gè)和尚都要有個(gè)廟，俗話(huà)說(shuō)跑得了和尚，跑不了廟，廟是一個(gè)門(mén)檻，可以篩掉不少靠平臺(tái)為生的“假和尚”。
>>“愛(ài)心封”給餐盒“上保險(xiǎn)”
百度外賣(mài)開(kāi)始在全國(guó)推廣外賣(mài)封口貼，如用戶(hù)在取餐時(shí)，發(fā)現(xiàn)有破損或人為打開(kāi)痕跡，可以有權(quán)直接拒收；“餓了么”外賣(mài)餐盒已經(jīng)在部分地區(qū)試點(diǎn)使用“食安封簽”，避免餐品在配送過(guò)程中受到二次污染；美團(tuán)外賣(mài)正加速推進(jìn)外賣(mài)餐袋、餐盒封簽工作。　
>>大市場(chǎng)有大數(shù)據(jù) 數(shù)字食安迎來(lái)智慧升級(jí)
孫梅君指出，希望平臺(tái)開(kāi)辦者充分發(fā)揮“以網(wǎng)管網(wǎng)”優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)大數(shù)據(jù)分析，及時(shí)分享檢查監(jiān)測(cè)、投訴舉報(bào)信息，推動(dòng)公眾參與、社會(huì)共治和監(jiān)管方式創(chuàng)新，提升餐飲質(zhì)量安全水平。

《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的正式實(shí)施，給監(jiān)管部門(mén)及平臺(tái)戴上了“緊箍咒”，倒逼其認(rèn)真履行自身職責(zé)，合力把網(wǎng)絡(luò)餐飲推上健康發(fā)展的正軌。當(dāng)然，徒法不足以自行，要規(guī)范外賣(mài)市場(chǎng)，不僅要建立健全相關(guān)制度，更要能加強(qiáng)落實(shí)，形成強(qiáng)有力的執(zhí)法力量，從而全面治理外賣(mài)行業(yè)亂象，保障舌尖上的安全。

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網(wǎng)絡(luò)餐飲新規(guī)保障舌尖安全

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