根據衛生部2004年2月3日發布的《衛生部關于加強高致病性禽流感疫情期間食品衛生監督管理工作的緊急通知》(衛發電[2004]11號)，各省、自治區、直轄市衛生行政部門設立并公布了禽流感期間的食品衛生舉報電話。現匯總公布如下：

北京市  010-65066969  

上海市  021-64377020轉7124    010-64315458

天津市 022-24321188        

重慶市  023-68811677     傳真  023-68811679

河北    0311-5989737        

山西    工作：0351-3079464     節假：0351-3072167

內蒙古 工作：0471-6293360     節假：0471-6920695

遼寧    工作：024-23391170     節假：024-23397527

吉林    0431-7999548        

黑龍江  0451-53605333轉8800

江蘇    025-83231006        

浙江    0571-87046000    0571-87046555

安徽    0551-2642427     0551-2601930

福建    0591-7552054     0591-7856903

江西    0791-8328315  

山東    0531-2960325     0531-2960025

河南    0371-5589040    0371-5589042

湖北    027-87215187       

湖南    0731-4822021

廣東    020-84469333        

廣西    0771-5320075

海南    0898-65348892 

四川    028-86241111       

貴州    0851-6854178    0851-6832527

云南    省衛生廳  工作：0871-3622804

                  假日：0871-3634036

省衛生監督所  工作：0871-5193342

                      假日：0871-5193577   

西藏    0891-6811875  

陜西    029-87325307   029-82225451

傳真：029-87340559

甘肅   衛生廳  工作：0931-8828710    

 節假、夜間：0931-8823857

       衛生監督所   工作：0931-8265638   0931-8266792

                    節假、夜間：0931-8263788

青海    0971-6252475      

寧夏    0951-5053104     0951-4091228

新疆   工作期間：0991-3836075

        節假日及夜間：0991-3857107        傳真：0991-3836579

衛生部

                                       二OO四年二月九日