中新社寧波四月七日電 題：寧波溪口千層餅迎送蔣孝嚴(yán)
作者 張慧慧 樊珈邑
因是蔣介石的故鄉(xiāng)而聞名的寧波溪口鎮(zhèn)，有種“天下第一餅”，本名“千層餅”。正是這種餅，為蔣孝嚴(yán)的尋根歸宗之途增添了許多值得回味的色彩。
據(jù)了解，蔣介石多年在外，很想念家鄉(xiāng)特產(chǎn)，曾特別請(qǐng)人為他烤制家鄉(xiāng)小餅，并不斷請(qǐng)人品嘗，這種小餅因而名氣日隆，最后竟被譽(yù)為“天下第一餅”。這種餅制作時(shí)用油不多，尤其不用動(dòng)物油，合乎現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)觀念。
在溪口鎮(zhèn)的武嶺路西段，距離蔣介石故居豐鎬房?jī)H有幾步之遙就開(kāi)著一家龍門(mén)千層餅店。店主蔣定君與蔣孝嚴(yán)就是因這“千層餅”而成為好“兄弟”。
二000年八月，當(dāng)時(shí)還名為“章孝嚴(yán)”的蔣孝嚴(yán)第一次來(lái)溪口。作為蔣氏族人，蔣定君熱情地將自家生產(chǎn)的“千層餅”送給蔣孝嚴(yán)品嘗。盡管多年身在臺(tái)灣，蔣孝嚴(yán)對(duì)卻奉化溪口十分關(guān)注，知道故鄉(xiāng)的這種特產(chǎn)，所以他吃過(guò)后，就叫人打電話給蔣定君，希望在離開(kāi)前能買(mǎi)二百盒“千層餅”帶給臺(tái)灣的親朋好友。
第二天，蔣定君夫婦把二百盒餅干送到了蔣孝嚴(yán)住的賓館。但因?yàn)槭Y孝嚴(yán)有事不在，蔣定君把餅放在賓館的總臺(tái)后就回家了。
孝嚴(yán)走后，賓館打電話告知蔣定君，蔣孝嚴(yán)留下了一千元給他。一聽(tīng)此話，蔣定君拿了錢(qián)又打車追上蔣孝嚴(yán)，希望把錢(qián)退回去。蔣孝嚴(yán)卻堅(jiān)持要付錢(qián)買(mǎi)餅，還說(shuō)：“親兄弟明算帳”。
之后，每年逢年過(guò)節(jié)，蔣定君夫婦都要與蔣孝嚴(yán)夫婦互寄賀卡，表示慰問(wèn)。現(xiàn)在的龍門(mén)千層餅店內(nèi)的橫欄上還映有蔣定君和蔣孝嚴(yán)的合影，成為一段佳話。
不久前，獲悉蔣孝嚴(yán)要來(lái)溪口，蔣定君便早早準(zhǔn)備好了“千層餅”，特別還預(yù)訂了上好的奉化曲毫茶。蔣孝嚴(yán)下車的時(shí)候，在人群中認(rèn)出了蔣定君并與之握手。
在短暫的停留后，蔣孝嚴(yán)即將驅(qū)車離開(kāi)。因?yàn)槿颂啵Y定君根本無(wú)法把準(zhǔn)備好的“禮物”親手送給這位“好兄弟”。眾人知道后，紛紛幫他把“千層餅”往前傳遞，于是，一雙手接著一雙手，最后終于送到了蔣孝嚴(yán)的手中。現(xiàn)場(chǎng)響起一片熱烈的掌聲，夾帶著笑聲。
車緩緩地走了，帶著故鄉(xiāng)的特產(chǎn)，以及親人的祝福。
