中新社蘭州七月七日電　題：西部黃河之都——蘭州

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中新社記者　殷春永

　　值得蘭州人炫耀的有：一碗面、一本書、一部戲。即：牛肉面、《讀者》、大夢敦煌。

　　外地人到蘭州，最惦記的美食就是牛肉拉面。在蘭州，清真的牛肉面館隨處可見，家家生意興隆。牛肉面用蓬灰堿和面，然后根據(jù)食客的喜好手工抻面，面條可扁可圓，有粗有細。扁的分為大寬、二寬、韭葉子，圓的由粗到細分為二細、三細、細的、毛細。

　　《讀者》月發(fā)行量已突破一千萬冊，年總印數(shù)二十九億冊。經(jīng)世界期刊聯(lián)盟認定，該雜志已居世界綜合類期刊第四位，亞洲期刊第一位。人文關懷是《讀者》最大的核心競爭力。

　　大型舞劇《大夢敦煌》今年八歲。首演至今，該劇在海內(nèi)外共演出五百余場。它是一部富于傳奇色彩的四幕舞劇，以敦煌藝術寶庫的千百年創(chuàng)造歷史為背景，以青年畫師莫高與大將軍之女月牙的感情歷程為線索，演繹了一段可歌可泣的愛情故事。

　　這座城市的地理特征是“兩山”夾“一河”，屬于河谷盆地，東西長六十多公里。蘭州是唯一一座黃河穿城而過的省會城市，城市依山傍水而建，層巒疊嶂，既顯大西北的雄渾，又見江南的秀麗。

　　圍繞黃河，蘭州做實了文章，黃河風情線是當?shù)厝诵蓍e的好去處，景點連綴。這里有“天下黃河第一橋”中山橋，黃河的雕塑藝術品中最漂亮的一尊——黃河母親雕塑，展現(xiàn)“彩陶故鄉(xiāng)”的“生命之源”，展示中華龍文化形成、發(fā)展和變化的“龍源”，匯集近百架水車的水車博覽園等等。

　　“看景去杭州，吃瓜到蘭州。”白蘭瓜種植已有七十多年歷史，是一九三四年由當時美國副總統(tǒng)華萊士訪華時來蘭州，將美國蜜露瓜子帶來，在此試種成功。如今，已成蘭州一張名片。同時，蘭州還有冬果梨、百合、蜜桃等著名土特產(chǎn)。

　　蘭州人說，如果畫一個把中國疆域包括在內(nèi)的圓時，圓心就是蘭州。蘭州在西北地區(qū)處于“座中四聯(lián)”位置，是黃河上游經(jīng)濟區(qū)重要的經(jīng)濟中心和西隴海蘭新經(jīng)濟帶重要的支撐點和輻射源，是中國東中部地區(qū)聯(lián)系西部地區(qū)的橋梁和紐帶，是大西北的交通通信樞紐。

　　作為黃河上游重要的工業(yè)城市，蘭州已經(jīng)形成了石油化工、有色冶金、機械電子、醫(yī)藥、建材為主體，與西北資源開發(fā)相配套，門類齊全的工業(yè)體系，成為中國重要的原材料和重化工基地。(完)