第五屆中國雜交粳稻科技創新論壇昨日召開。本屆論壇重點圍繞雜交粳稻科技創新及產業化開發進行研討，主要研究有雜交粳稻育種方法和品種改良、雜交粳稻種子生產及產業化開發等，中國雜交水稻之父袁隆平也參加了本次論壇。

　　云南省副省長劉平在昨日的開幕式上介紹，云南省是亞洲栽培稻起源中心之一，有著豐富多樣的稻種遺傳資源，在水稻育種、栽培技術研究上具備得天獨厚的地理、氣候條件。去年，我省農民人均純收入達到2634元，農業總產值突破1400億元，年糧食總產量達到1546.68萬噸，其中稻谷總產量641.8萬噸，占糧食總產量的41.5%。同時，云南省近年來雜交粳稻種植面積持續穩步增長，2007年，全省粳稻種植面積800萬畝，稻谷產量352萬噸，分別占稻作總種植面積的52% 和55 %，平均單產高于全國水稻的平均單產量。粳稻面積和產量的逐步提高，為我省依靠科技創新，提高糧食綜合生產能力，解決全省4514萬人的吃飯問題做出了重要貢獻。

　　袁隆平表示，目前全國雜交粳稻科技協作網基本形成，加速了各成員單位選育、引進、繁殖優質高產雜交水稻的速度。云南省農科院糧作所等單位的科技人員分別應用兩系法和三系法，育成了“云光”系列兩系雜交粳稻和“滇雜”系列三系雜交粳稻新組合，通過云南省審定并在云貴高原粳稻區大面積推廣，現正在嘗試在長江流域作為早粳品種使用，雜交粳稻育種水平已進入全國領先行列。雜交粳稻已經呈現出快速發展的態勢，再通過扎實的工作，雜交粳稻將會成為我國糧食新的增長點。

　　對話袁隆平:

　　100歲還想下田研究水稻

　　身價1008億還是喜歡15元的襯衫

　　參加論壇的袁隆平是昨日整個會場上最忙的人物，就連茶歇的時間都被人圍住問個不停。常年的田間工作使袁隆平看起來就像個樸實的農夫，雖然身價1008億，但他卻坦言，自己最喜歡的衣服還是15元一件的襯衫。

　　中國不會發生糧食危機

　　問：中國會發生糧食危機嗎？糧食價格是否可能暴漲？

　　袁隆平：不會。中國有句古話“民以食為天”，我國一向非常重視糧食生產，并且出臺了一系列支農惠農政策調動農民的積極性，還提出保持18億畝耕地的方針，確保耕地絕不減少，這是一項根本性的措施。中國這么大，就算出現天災也只是局部性的，其他地方仍能豐收，可以平衡糧食生產的數量。現在國家出臺了糧食的最低保護價，我個人認為這個標準還應該提高一些。糧價問題，現在國際上總體穩定。就我國來說糧食價格是不會暴漲的，我國沒有糧食巨頭，糧食由國家控制，而且還有專門的物價部門管理價錢，就算漲價也只會在適當的范圍內。

　　問：您覺得云南的雜交稻能推廣到東北嗎？

　　袁隆平：這不太可能，因為受地域條件的影響，云南雜交稻的前景是在云南、貴州、四川三省及廣西等地的部分地區，而東北和云南的差異太大，不太適宜云南雜交稻栽種的。

　　我現在每月工資6000多

　　問：您的身價值1008億，那你是如何看待財富和名利的？您現在穿的衣服是名牌嗎？

　　袁隆平：不錯，我身價值1008億，可我真的有那么多錢嗎？沒有。我現在就是靠每個月6000多元的工資生活，已經很滿足了。對金錢我不會揮霍浪費，但該花的還是要花。至于我獲獎得的獎金都放到基金會里邊了。我今天穿的衣服就50塊錢，但我喜歡的還是昨天穿的那件15塊的襯衫，穿著很精神呢。我的表260元，鞋子100多塊。要說一點名利思想都沒有是不可能的，但要淡薄名利，對物質別要求太高。

　　問：是什么讓你一直有動力進行科學研究，對年輕人您有什么話要對他們說嗎？

　　袁隆平：動力嗎？說實話我真的不清楚，可能這和我不滿足的個性有關吧，我覺得水稻還有很多東西值得研究，我自己也精力充沛，就是想研究下去。還有我認為如果怕失敗就不要搞科研，另外選對自己的研究方向也是非常重要的，因為錯誤的理論違背了客觀規律，再努力也是不會出成果的。年輕人要明白自己應該為社會做點有用的事情，這是一種精神動力，同時還要注重實踐，比如說雖然現在書本、電腦上的知識足夠豐富，但里面不會產水稻，我還是要下田去搞研究。

　　到100歲我也還想在田里

　　外界傳言您有好幾輛車，您真的有這么多車嗎？

　　袁隆平(笑)：哈，我和家人去看車展，被人看見就說我又要買車了，其實我只有兩輛，一輛私車，還是2001年買的，一輛是國家配給我的公車，是輛奧迪，我出去辦公事才坐。雖然我有駕照，還是免檢的，但我都是在研究所或下田里辦公，基本不開車。至于說我有很多車，那是別人以我的名義買的，因為這樣價錢便宜些。

　　您現在都78歲了，想過退休嗎？還有沒有什么夢想？

　　袁隆平：我是70歲的年齡，50歲的身板、30歲的心態，我的工作讓我常曬太陽、呼吸新鮮的空氣，這使我有了個好身體，我不想退休，要一直做下去，如果可能，到100歲了我還想在田里。現在我仍有夢想，那就是第三期超級稻要實現實實驗田畝產1000公斤。另外就是把雜交水稻推向全世界。目前，全世界已有10多個國家和地區推廣和引種了中國的雜交水稻。全世界的水稻種植面積22億畝，即1.5億公頃，但是，平均單產每畝只有250公斤。雜交水稻在國外的種植面積達150萬公傾，占1%，如果推廣到1500萬公傾，每公頃年增產2噸，總共可增產3000萬噸，則可多養活7000萬人口。

　　特寫袁隆平

　　袁隆平：我吃我的超級稻

　　眾人“追星”掉進田里

　　“耳聽為虛，眼見為實，聽說中午要吃的就是這種粳稻，吃過之后就更實了。”昨日上午，第五屆中國雜交粳稻科技創新論壇開幕式結束后，“雜交水稻之父”袁隆平院士和數百名專家代表到嵩明縣參觀了云光101號千畝示范區和百畝核心示范區。在參觀過程中，袁隆平妙語連連，不僅一掃現場的嚴肅沉悶，而且逗得眾人開懷大笑。參觀完后，隨行者紛紛感嘆：“原來‘雜交水稻之父’是這么一個和藹幽默的老人。”

　　“不僅要吃飽，還要吃好”

　　昨日的嵩明郊區陽光明媚，10時許，到云光101號千畝示范區參觀的車隊緩緩開進了楊橋鄉白鶴村的鄉間小路上。此時道路兩邊已經站了許多從附近趕來的村民，這些村民告訴記者，聽說“雜交水稻之父”袁隆平要來自己的田里參觀，他們大清早就來到田邊等候，希望能夠一睹袁隆平本人的風采。

　　車隊在示范區旁邊停穩，身穿白色襯衣的袁隆平便迫不及待地走到了田埂上。

　　云南水稻種植面積約1500多萬畝，其中粳稻種植面積約800多萬畝，約占全省水稻種植面積的56.7%，占云貴高原粳稻區種植面積的80%。云南粳稻品種主要種植在1600—2400米的特殊生態環境中，由于冷害較為頻繁，對品種的耐寒性要求較高。

　　由云南省農科院糧作所選育的兩系雜交粳稻組合云光101號，產量高，耐寒性強，苗期長勢旺，分蘗早，成穗率高，結實率高，穗大粒多，株型緊湊，落粒性適中，對稻瘟病有較好的抗性等特點。在楊橋鄉白鶴村示范區，共培育了1千多畝云光101號粳稻示范田。據現場解說員介紹，目前云光101號粳稻畝產可以到達800多公斤。

　　看完千畝示范區后，袁隆平認為，粳稻高產的關鍵是要有好的種子、好的種植方法和好的田地，云光101號粳稻應該還有很大的開發空間。袁隆平說，隨著生活條件的提高，人民群眾已經不單純地追求吃飽，而且還要吃飽。因此，水稻的培育和種植也應該進行戰略調整，不僅要追求產量，而且也要追求質量，兩方面不能顧此失彼。

　　眾人“追星”掉進田里

　　參觀完云光101號千畝示范區后，袁隆平來到了百畝核心示范區。在這片區域內，袁隆平參觀了云光104、云光106等兩系雜交粳稻組合，以及滇雜31、滇雜35等滇型雜交粳稻。在參觀的過程中，袁隆平對示范區的粳稻技術給予了高度的評價，并指出某些型號的粳稻除了云南，目前尚無其他地區培育成功。

　　而當袁隆平聽說中午用餐時將會嘗到滇型雜交粳稻滇雜31時，立即顯得極為興奮：“耳聽為虛，眼見為實，中午要吃的就是這種粳稻，吃過之后就更實了。”

　　在參觀的過程中，隨行的專家、學者和工作人員紛紛擠上前跟袁隆平合影，袁隆平都親和地接受了。期間，在參觀滇雜40示范田時，一位隨行代表極力擠到了袁隆平身邊，還沒來得及拍照，便被其他希望和袁隆平合影的代表擠到了田里，頓時惹得眾人一陣大笑。

　　“追星”的不僅僅是業內的專家代表，就連現場維持秩序的交警也為能跟袁隆平合影而使出了渾身的力氣。嵩明縣交警大隊的馬警官在成功與袁隆平合影后說：“我從小就非常崇拜袁院士，那時只能在小學課本里讀到他，沒想到今天能有機會與他本人合影。”

　　“我吃我的超級稻。”

　　在整個參觀過程中，袁隆平不時妙語連連，不僅一掃現場的嚴肅沉悶，而且逗得眾人開懷大笑。

　　在參觀滇雜31粳稻示范田的時候，有記者問袁隆平：“袁老，您平常是吃粳稻還是秈稻？”袁隆平稍加思索，朗聲答到：“我吃我的超級稻。”

　　而當袁隆平看到攝影記者為了搶拍他的鏡頭擠在狹窄的田埂上時，他面露笑容地說：“你們記者要小心，不要像湖南衛視快樂向前沖一樣，沖沖沖，最后沖到了田里面。”

　　臨近中午的時候，太陽比早上更加毒辣，隨行的專家和代表都帶上了嵩明當地配發的帽子，但袁隆平卻仍然頭頂烈日。有記者問他：“袁老，您平時下田都不戴帽子嗎？”袁隆平脫口而出：“我帶帽子就打寒顫。”

　　記者 陳瑤 李冬/文 高永永/圖 生活新報供稿