中新社上海九月六日電 題：上海“巧婦”今昔透視民生變遷

　　中新社記者 崔煜芳

　　“上海賣雞，要把雞脖子、雞爪子分開(kāi)賣……”早先有外地客對(duì)滬人做生意的精細(xì)頗感驚訝。然而，后者卻認(rèn)為精細(xì)有利于節(jié)省。從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代上海發(fā)行全國(guó)僅有的“半兩糧票”到引領(lǐng)“歸類化”銷售的新潮，上海的民生變遷，從城中“巧婦”們打理的日子里，顯露出滄桑。

　　“吃不窮穿不窮，算計(jì)不到一世窮”，上海“菜根”族是在父母的這聲聲絮叨中長(zhǎng)大的。就連廠里的小青工也會(huì)在每月“十八元”的學(xué)徒工資中，摳出兩塊錢去銀行搞個(gè)“零存整取”。至于敲蜂窩煤做把椅子板凳什么的，更是那個(gè)年代上海男人必須的家庭手藝。白領(lǐng)小王說(shuō)：”以前我外公是和鐵皮打交道的鈑金工，家里的的東西只要能做成絕不花錢買，就連一把湯勺也是他用不銹鋼做的。”

　　有外地客表示，從前到上海出差時(shí)，陪同購(gòu)物的上海人，看到心儀的衣服，總喜歡說(shuō)“我也去買塊料子做一件”。自己做衣服不僅省錢，上海人在細(xì)節(jié)處理上自有高招，即便在草綠色軍裝一片，看不到蕾絲花邊的文革時(shí)期，“巧婦”們也會(huì)創(chuàng)意十足地用布料疊成“元寶”“三角”等花樣縫在領(lǐng)子上，為整件衣服平添美麗。

　　住房困難曾是上海人心中揮不去的痛。那時(shí)侯，上海的解困標(biāo)準(zhǔn)是：成年男女混居一室的必須在人均一點(diǎn)五平方米以下。但是政策的陽(yáng)光并不能照進(jìn)所有等待解困人的夢(mèng)想。住著“鴿子籠”的上海人只能以“挖空心思”的精細(xì)精神對(duì)待生活：他們?cè)趬ι涎b吊櫥，在屋頂搭閣樓……盡管住的是窮街陋室，巧婦”們卻會(huì)讓居家永保清爽的“底線”。

　　歲月年輪在“巧婦”的手指間悄然流淌，城市已經(jīng)大變樣。去年，全市人均居住面積已接近十七平方米。“鴿子籠”年代已成為上海人的記憶。社會(huì)進(jìn)步助推上海“巧婦”的后代不屑為省倆小錢而傷腦筋。“儂有空啊”這是年輕人愛(ài)說(shuō)的話，帶著嘲笑的語(yǔ)調(diào)，表明他們已和父輩的生活觀念分道揚(yáng)鑣。

　　如今，上海是世界年度高樓建造最多的城市，也是亞洲環(huán)城高架最多城市。上海人正在發(fā)掘自己的“軟實(shí)力”使城市讓生活更美好。明年世博會(huì)大幕拉開(kāi)之時(shí)，上海將奉上用大智慧打造的“大盛會(huì)”，迎來(lái)世界的檢驗(yàn)和到訪。(完)