因?yàn)橹胁碗y訂，門檻一年比一年高，也有不少消費(fèi)者開始選擇西餐做年夜飯。

　　杭州徐先生一家去年在小區(qū)附近一家中餐廳吃的年夜飯，不過那頓飯讓他吃得很不愉快。“菜都是提前準(zhǔn)備好的，裝在砂鍋里，上桌的時(shí)候用酒精爐熱一熱。”徐先生說，菜本來熱度就不夠，吃到一半酒精燒完了，結(jié)果吃了一頓“涼夜飯”。今年，徐先生放棄了訂中餐年夜飯的想法，訂了黃龍飯店的自助餐，因?yàn)椤白灾�餐很多東西都是現(xiàn)做的”。

　　和傳統(tǒng)中餐比，西餐正在成為一些家庭年夜飯的新選擇，而西餐年夜飯的優(yōu)點(diǎn)在于菜品、價(jià)格更透明，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。“來電話預(yù)訂年夜飯的客人很多，但我們以現(xiàn)場付訂金為準(zhǔn)。”國大雷迪森酒店咖啡廳工作人員說，自助餐年夜飯238元加15%服務(wù)費(fèi)的價(jià)格和平時(shí)一樣，只是不能用會員卡打折。而黃龍和凱悅的年夜飯自助餐分別是每位388元和398元(都加15%服務(wù)費(fèi))，比平時(shí)提價(jià)50%左右，不過比起這些酒店圣誕、情人節(jié)大餐的高價(jià)位，還是實(shí)惠不少，所以今年的年夜飯預(yù)訂情況也還不錯(cuò)。都市快報(bào)記者林晗