22日是農(nóng)歷冬至節(jié)氣，對(duì)香港市民而言，“冬大過(guò)年”，但今年香港的冬至日卻遭遇禽流感陰霾，令“無(wú)雞不成宴”的港人在這個(gè)節(jié)日嘗不到新鮮活雞。目前整個(gè)香港零售市場(chǎng)已經(jīng)沒(méi)有活雞供應(yīng)，攤檔只能售賣冰鮮雞。

　　早前香港長(zhǎng)沙灣臨時(shí)家禽批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)1只死雞帶有 H5N1高致病禽流感病毒，特區(qū)政府在21日派人到這個(gè)批發(fā)市場(chǎng)銷毀所有1.7萬(wàn)多只活雞。

　　在香港，雞是逢年過(guò)節(jié)百姓餐桌上必不可少的一道佳肴。此前有媒體報(bào)道稱一些攤販趁過(guò)節(jié)坐地起價(jià)，一只冰鮮雞售價(jià)從原先的四、五十元增加到120元港幣。記者22日上午來(lái)到位于筲箕灣的菜市場(chǎng)采訪，這個(gè)冰鮮雞攤檔并沒(méi)有像媒體所報(bào)道的那樣瘋狂加價(jià)，檔主說(shuō)，自己生意平時(shí)都靠街坊幫襯，不會(huì)趁人之危。原來(lái)45塊一只的冰鮮雞現(xiàn)在只加5塊錢(qián)。

　　同期聲：檔主

　　問(wèn):請(qǐng)問(wèn)您現(xiàn)在冰鮮雞多少錢(qián)一只?

　　我們賣45元一只

　　但是別人賣得較貴

　　問(wèn):為什么你們這么便宜

　　我們沒(méi)有加價(jià)

　　問(wèn):為什么不加價(jià)

　　不加,我們做街坊生意

　　問(wèn):估計(jì)今年的生意額會(huì)加幾成呢?

　　不知呀

　　真是不知

　　通常,別人不是加得特別厲害,我們都不會(huì)加價(jià)

　　我們做街坊生意的呀

　　去年過(guò)年,我們每只雞加了5元,50元一只雞

　　問(wèn):那今年呢

　　今年沒(méi)有加價(jià),照舊是45元一只

　　問(wèn):今年沒(méi)有活雞呀?

　　噢,沒(méi)有活雞,凍鮮雞就是這個(gè)價(jià)錢(qián),

　　前幾天已是這個(gè)價(jià)錢(qián)

　　都沒(méi)有加價(jià),代理行沒(méi)加

　　加價(jià)的,都是行家自己

　　有的人想賺多一點(diǎn)

　　我們做街坊生意的

　　做了很久,都是這樣做的

　　無(wú)所謂的

　　問(wèn):幾元錢(qián),不介意?

　　不介意的

　　做生意不是這樣做的,

　　長(zhǎng)有長(zhǎng)做

　　街坊支持你,幫襯你

　　一年到晚幫襯你,

　　都不是賺人很多,

　　賺多幾元也不會(huì)很開(kāi)心,對(duì)吧

　　在附近出售燒味的攤檔中，燒雞的價(jià)格也與往常一樣，沒(méi)有大幅度的上漲，不少市民正在排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。

　　目前，香港政府進(jìn)一步采取措施嚴(yán)防病毒擴(kuò)散；但至今禽流死雞的“身份”未明，有關(guān)方面正研究未來(lái)輸港活雞是否需要帶上腳環(huán)的“身份標(biāo)簽”。專家指出，禽流感潛伏期長(zhǎng)，未來(lái)兩周是關(guān)鍵時(shí)期，如果再爆發(fā)，一個(gè)月后的春節(jié)，香港市民將仍然吃不到活雞。

　　尹寧 邱熠 香港報(bào)道