中新網8月23日電 由臺灣“客家委員會”主辦的“臺灣客家特色產品大展”，24日起到26日連續三天將在臺中開賣。島內中部地區的消費者將不必往全臺客家區域跑，就可以一次全覽客家經典商品。

　　據“中央社”報道，“臺灣客家特色產品大展”現場有多樣展售主題可供游逛，包括饕客最愛的客家美食大街、產地直送的桐花意念商品等，匯集“客委會”近年輔導完成及遴選推薦的特色廠商，從南到北、由東到西，集合客家口碑名產與創意產品，一共七十余家廠商、三百多件特色商品。

　　展售商品每一樣都讓人愛不釋手：從客家糕點、醬菜或零嘴、到創意客家工藝品，即使花布也不再只是阿婆的包袱巾；醬菜也能升級為美味大菜；桐花之美除了欣賞還能帶回家。現場還有客家音樂表演、美食試吃及料理示范、工藝DIY等活動。

　　主辦方表示，從2006年起，“客委會”開始有系統地遴選有潛力的業者進行輔導，投入頂尖設計師與顧問團隊，藉由客家文化意象，從包裝、產品、營銷上重新設計與詮釋，并一一挖掘每件產品背后的故事。兩年多的累積下，傳統客莊產業開始出現不同的形象，進一步帶入生活精品的領域，深受消費者好評，甚至走向國際。