中新網(wǎng)2月1日電 因為全球這波不景氣國際航空業(yè)大戰(zhàn)，紛紛把目標(biāo)轉(zhuǎn)向比較有消費能力的商務(wù)艙客群，臺灣的長榮航空獲得美國權(quán)威旅游雜志評選為“最佳商務(wù)艙品酒”大獎，對于高空中的飲酒服務(wù)下足功夫，不過在機(jī)艙內(nèi)萬一有乘客喝醉酒，空姐該怎么應(yīng)付？帶您到高空中，一起去了解。

　　據(jù)臺灣TVBS報道，國際油價飆漲，各家航空公司面臨生存之戰(zhàn)，特別對于商務(wù)旅客，大家除了要比服務(wù)質(zhì)量，要比座艙大小，連搭飛機(jī)喝的酒，都很講究。空姐：“那我們在地面上，會把它(酒)先打開來，然后讓它可以呼吸一下空氣。”

　　臺灣的航空公司，獲得美國權(quán)威旅游雜志的肯定獲選為“全球最佳商務(wù)艙用酒”的殊榮。空姐：“因為紅酒里面有丹寧，然后我們要讓它呼吸，之后酒的口感、層次，會更豐富、更好。”

　　從飛機(jī)起飛前，空服員就要特別為酒來服務(wù)，除了從小細(xì)節(jié)著手，酒的種類繁多，也是獲得評審青睞的主要原因；不過在高空中，酒雖然是免費的，可千萬別牛飲，因為會比地面上，容易醉。

　　座艙長：“高空中，一般來講，血液濃度會比較濃稠一點，然后壓力跟平地是不太一樣，所以呢，喝酒上面要注意就是，如果酒量不是很好的話，就淺嘗即可。”

　　萬一遇到客人在機(jī)艙喝酒鬧事，空服員也早有應(yīng)變訓(xùn)練。空姐：“有些客人喝到最后，外國乘客他已經(jīng)喝不清楚，那是酒或是水，他們要喝威士忌，那我們就是拿蘋果汁給他，他也覺得那是威士忌，照樣喝。”

　　為了因應(yīng)國際不景氣，搶攻更多商務(wù)客源，航空公司可是對空中品酒，下足功夫。