中新網12月9日電 尾牙最能看出景氣榮枯，今年經濟明顯回溫，臺灣各飯店尾牙訂位都強強滾，如臺北遠東已接下三百場，比去年多出一倍。

　　還記得去年“共體時艱”的景象嗎？餐廳業者打出“刷卡分期吃尾牙”的廣告，引起廣大回響。今年可不同，尾牙約從12月中旬開始、明年1月達到高峰，直到除夕前才近尾聲。

　　多家飯店開出紅盤，喜來登從12月中旬起到除夕前的周五、六、日已訂滿，協理陳麗玲表示，今年業者出價與去年差不多，不過訂位較果決，“許多公司行號悶了一年，去年取消的今年也都打算好好回饋員工。”

　　彭園總經理彭鐵誠也表示，“尾牙確實有比去年好，去年還有公司行號訂了又取消，今年決定得很快，而且也不太殺價、砍價。”

　　臺北晶華也有一百多場，業績比去年漲一成。公關林宜潔表示，“旗艦館六樓場地最熱門，共有160桌，從本月下旬起，天天都有尾牙場次直到除夕。”熱門時段起桌價11800，但不少公司行號指定要13800的菜色，出手比過去闊綽。

　　外燴更是兵家必爭之地，經常主辦大型尾牙的奇真餐廳營運長蘇國棟表示，今年9月就有公司行號談尾牙、試菜等事宜，而且都想搶周五晚上的黃金時段，“目前為止已接下3000多桌，其中金融、電子與房地產業者居多。”就算預訂客滿，仍有公司行號要求餐廳一定要想辦法。