談美食 無肉不歡

　　上海女孩總是給人“嬌氣有余，賢惠不足”的感覺，尤其是80后的獨生子女，從小在家長悉心營造的溫室下成長，操持家務的能力更是備受質(zhì)疑。

　　在這方面，沈麗君為所有上海女孩作出了表率，她的廚藝受到了身邊好友的一致稱贊。在一期電視節(jié)目中，她曾小試牛刀，烹飪了一道意大利面，盡管未能嘗其滋味，但從手法的熟練度以及面的色澤看來，她的手藝并非臨陣磨槍。

　　沈麗君自稱是個“無肉不歡”的女孩，“一頓吃不到肉就渾身不舒服。”于是，在她的菜譜上，那些濃油赤醬的肉類菜肴，諸如紅燒肉、糖醋排條等成了招牌菜。

　　都說擁有一手好廚藝將來一定能獲得幸福的家庭，因為想要抓住一個男人的心，首先要抓住他的胃。聊到這個話題，沈麗君只是微微一笑，在她看來將來的日子還很遙遠，目前的首要任務是好好伺候自己的腸胃。

　　談職業(yè) 向前輩劉德華學習

　　剛剛結(jié)束了電影《新家有喜事》的巡回宣傳，沈麗君難得有時間回到家鄉(xiāng)上海稍事調(diào)整，接二連三的通告卻絲毫不給她“面子”，“今天不算累的，在香港有一次我一天之內(nèi)接受了五本雜志的專訪。”沈麗君微微一笑。盡管接受采訪時依然一臉輕松、精神飽滿，但額頭邊浮現(xiàn)的幾顆小痘痘卻將她出賣。

　　曾經(jīng)，和普通女孩一樣，無所事事的日子里，暖洋洋的被窩是沈麗君最好的伙伴，一天睡上十幾個小時是家常便飯。而自從做了藝人之后，這樣的“幸福”便一去不復反，常常因為軋戲、趕通告，一天只能睡上兩三小時。

　　“之前在拍《變身契約》時，一天只能睡一兩個小時，經(jīng)常只能在拍戲間隙小睡一會兒。”因為高強度的工作，沈麗君也日漸消瘦，“其實我不是那種天生很瘦的女孩，完全是工作累出來的。”過年時難得回家一趟，父母看到眼前的女兒簡直不敢相信自己的眼睛，心疼之余唯有用一桌美食犒賞勤奮的女兒。

　　“很多事情都要靠逼出來的。”這個80后女孩說，從前她從沒想到自己能夠應付如此繁忙的工作，不過在經(jīng)歷了最初時期的折磨之后，她學會了堅持。

　　鎂光燈下風光無限的明星都有自己背后的辛酸，沈麗君特別欣賞劉德華、梁朝偉那樣的前輩，“他們今天的成就不是靠炒作，不是靠運氣，而是他們一步一個腳印努力得到。”這也是沈麗君努力的方向。(記者 余晨潔)