中新網(wǎng)7月16日電 美國(guó)脫口秀女王歐普拉靠吃豆腐、青菜為主的排毒餐成功減掉13.5公斤，瘦身專(zhuān)家卻提醒所謂的排毒餐每次最好不要持續(xù)21天以上。

　　據(jù)臺(tái)灣“聯(lián)合報(bào)”引美國(guó)媒體報(bào)道，今年54歲的歐普拉在個(gè)人博客上自爆靠素食排毒餐(Detox Diet)減重，持續(xù)3周，雖然未公布減重?cái)?shù)字有多少，但從報(bào)道上披露她在1個(gè)月前、后臃腫與健康的對(duì)比，被認(rèn)為至少成功減重30磅(約13.5公斤)。

　　歐普拉透露：“第1周我在衣柜鏡子前，站在體重秤上，下定決心不再碰汽水、薯片等零食”，第2周她開(kāi)始聽(tīng)從專(zhuān)家指示，吃大量的蔬菜，還有適量的豆腐、豆類(lèi)、馬鈴薯等，歐普拉說(shuō)：“新的飲食經(jīng)驗(yàn)，讓我容光煥發(fā)。”

　　文章中指出，歐普拉禁吃的食物包括肉、蛋、乳制品，甚至還包括一切含麥麩、咖啡因、糖、酒精的食品，難怪歐普拉大叫：“我好想吃意大利面、披薩、潛水艇三明治，更想喝杯水果酒。”

　　不過(guò)，瘦身健康專(zhuān)家阿朗泰伯醫(yī)師表示，類(lèi)似的素食排毒餐，可能因?yàn)榈鞍踪|(zhì)攝取不足，導(dǎo)致肌肉群無(wú)法正常生長(zhǎng)，造成皮膚、頭發(fā)、指甲的質(zhì)變劣化，每次實(shí)施最好不要超過(guò)21天。