中新網(wǎng)9月21日電據(jù)中央電視臺(tái)“新聞早8點(diǎn)”節(jié)目報(bào)道：今天是中秋佳節(jié)，各地都用可口的月餅和富有地方特色的活動(dòng)來(lái)慶祝這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。

　　月餅從某種意義上說(shuō)就是中秋節(jié)的符號(hào)。今年，黑龍江眾多月餅生產(chǎn)廠家都把精力放在了提高產(chǎn)品質(zhì)量上。而在廣東佛山，一個(gè)月餅廠家在中秋節(jié)前生產(chǎn)出一個(gè)直徑1米5的大月餅，廠家將這個(gè)“月餅王”贈(zèng)給了當(dāng)?shù)伛v軍。廣西東蘭縣以收藏560面銅鼓的數(shù)量居世界之最，中秋前夕，一場(chǎng)熱鬧紅火的銅鼓文化聯(lián)歡晚會(huì)，敲出了東蘭各族人民迎接中秋佳節(jié)的喜悅心情。在重慶市的南濱路上，重慶市雜技團(tuán)小藝術(shù)家們?yōu)閼c祝中秋佳節(jié)，在這里為市民們獻(xiàn)上了一臺(tái)精彩的雜技演出。

　　黑龍江：今年中秋吃“安全”月餅

　　月餅作為一種傳統(tǒng)食品從某種意義上說(shuō)更象是中秋節(jié)的符號(hào)。可對(duì)于許多老百姓來(lái)講，今年中秋買(mǎi)月餅不僅要買(mǎi)個(gè)符號(hào)來(lái)點(diǎn)綴中秋，更要買(mǎi)“安全”的月餅過(guò)個(gè)快樂(lè)的中秋。

　　去年中秋前夕，南京冠生園食品有限公司“陳餡月餅”事件，震驚了全國(guó)。這一事件除了直接影響去年月餅行業(yè)的生產(chǎn)和銷(xiāo)售外，還使月餅這一傳統(tǒng)食品在消費(fèi)者心目中大打折扣。因此今年，黑龍江眾多月餅生產(chǎn)廠家均調(diào)低了生產(chǎn)量，哈爾濱市月餅的上市量不足去年的百分之八十；許多消費(fèi)者也表示，今年中秋要么不吃，要吃就吃放心月餅。消費(fèi)者：“買(mǎi)月餅第一就看質(zhì)量，不好的再便宜也不買(mǎi)。”

　　為了重塑消費(fèi)者對(duì)月餅市場(chǎng)的信心，今年黑龍江省眾多月餅生產(chǎn)廠家都格外注重自已的產(chǎn)品質(zhì)量。有的廠家為自已的月餅加工進(jìn)行了ISO9001認(rèn)證，從餡料的生產(chǎn)到月餅的加工、運(yùn)輸都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)；有的廠家則給月餅質(zhì)量上了保險(xiǎn)，如果月餅出現(xiàn)問(wèn)題，由保險(xiǎn)公司負(fù)責(zé)給消費(fèi)者賠負(fù)；為了保證月餅的時(shí)令性，個(gè)別廠家還通過(guò)定單和預(yù)定的方式來(lái)保證月餅供求平衡。廠家：“我們進(jìn)的餡料都有保險(xiǎn)公司質(zhì)量承保，工人生產(chǎn)只露兩只眼睛，為的是保證質(zhì)量。”

　　據(jù)了解，原有月餅生產(chǎn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)用了八年，新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已制定完成并遞交國(guó)家經(jīng)貿(mào)委，將于明年起實(shí)施。新標(biāo)準(zhǔn)的一個(gè)重要內(nèi)容就是對(duì)月餅的餡料從名字、含量到理化指標(biāo)都作了嚴(yán)格而具體的規(guī)定，并實(shí)施科技保障、加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管以確保不再發(fā)生“陳餡月餅”事件。

　　廣東佛山：“月餅王”獻(xiàn)給子弟兵

　　中秋前，廣東佛山一月餅廠生產(chǎn)出直徑1米5的大月餅，廠家將這個(gè)“月餅王”贈(zèng)送給了廣東佛山司務(wù)長(zhǎng)培訓(xùn)大隊(duì)的子弟兵，希望他們?cè)谶h(yuǎn)離家鄉(xiāng)的時(shí)候過(guò)上一個(gè)美滿的中秋佳節(jié)。

　　這個(gè)巨大的月餅，厚25厘米，直徑有1米5，和一張8人用的餐臺(tái)差不多大，重量更是達(dá)到了338公斤，15個(gè)生龍活虎的士兵抬著月餅走不到幾米就要求換人。廠家負(fù)責(zé)人說(shuō)，烤制這個(gè)大月餅的本來(lái)目的是為了展示他們的工藝高超，但是想到佛山的官兵們遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，中秋佳節(jié)的時(shí)候沒(méi)有辦法和家人團(tuán)聚，于是他們決定將大月餅捐獻(xiàn)出來(lái)，給佛山的官兵們?cè)谠聢A之夜增添一份歡樂(lè)，也算對(duì)官兵們默默無(wú)聞支持地方建設(shè)的一種回報(bào)。

　　廣西東蘭：民族銅鼓喜迎中秋佳節(jié)

　　中秋節(jié)前夕，廣西東蘭縣舉行了一場(chǎng)熱鬧紅火的銅鼓文化聯(lián)歡晚會(huì)，喜迎中秋和國(guó)慶佳節(jié)的到來(lái)。

　　晚會(huì)上，210面銅鼓在燈火通明的燈光球場(chǎng)同時(shí)敲響，鏗鏘的銅鼓聲不僅敲出東蘭各族人民樸實(shí)、勇敢、熱愛(ài)生活的品格，同時(shí)也敲出了他們迎接中秋佳節(jié)的喜悅心情，敲出了共產(chǎn)黨好、社會(huì)主義好、改革開(kāi)放好的美妙頌歌。

　　銅鼓是壯族民族文化的一個(gè)重要象征，是一種活的文化。據(jù)了解，在東蘭縣民間收藏著560面銅鼓，為世界之最。

　　重慶：雜技表演迎中秋

　　在重慶市新興的大眾休閑場(chǎng)所南濱路上，重慶市雜技團(tuán)小藝術(shù)家們?yōu)閼c祝中秋佳節(jié)，在這里為市民們獻(xiàn)上了一臺(tái)精彩的雜技演出，《飛旋》，《蹬人》，《舞流星》等多次獲得國(guó)際大獎(jiǎng)的節(jié)目讓來(lái)賓們驚嘆不已。人們?cè)陂L(zhǎng)江邊觀看著精彩的演出，欣賞著美麗的渝中半島，感受著濃濃的節(jié)日氛圍。

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