時值冬令喝米酒旺季，然而民眾食用假米酒中毒事件在臺灣各地屢屢發(fā)生，繼去年11月期間因限量供應(yīng)而導(dǎo)致的搶購米酒風(fēng)潮之后，米酒再度牽動臺灣民眾憂郁的神經(jīng)：“給我一瓶真米酒，難道又是一個奢望？”
米酒，幾乎是臺灣民眾不可缺少的生活必需品。有資料顯示，1999年，臺灣每年米酒的正常消耗量約1800萬打，2000年以后，由于加入世界貿(mào)易組織的漲價預(yù)期心理，米酒銷量高達(dá)2500萬打。
親民黨“立委”林德福認(rèn)為，假米酒泛濫問題嚴(yán)重，就是因?yàn)榫贫愄撸欣蓤D，只有恢復(fù)免稅，才能杜絕假米酒。
臺灣煙酒公司董事長黃營杉呼吁當(dāng)局重視假煙假酒問題。同時他指出，售價過低的米酒極有可能是私酒。據(jù)了解，公賣局出產(chǎn)的紅標(biāo)米酒每瓶從22元漲到130元，目前在有關(guān)部門登記的米酒價格從60元到80元不等，而民間有些未登記的私釀米酒，價格從40元起。
假酒與真酒，在瓶外卷標(biāo)上，一般民眾難以分辨。有關(guān)專家提醒當(dāng)?shù)叵M(fèi)者要從價格上辨別。黃營杉說，私釀米酒品質(zhì)難以保證，民眾如果食用來路不明的米酒，好比是“飲鴆止渴”。
11月18日，5名疑喝私酒中毒民眾所提供的酒類化驗(yàn)結(jié)果表明，甲醇超出標(biāo)準(zhǔn)值500倍以上﹔19日，臺灣警方在宜蘭一男子住所搜出6箱含有甲醇劇毒假米酒。隨后，屏東、嘉義、南投、臺中、花蓮、新竹、彰化等地相繼發(fā)現(xiàn)假米酒。據(jù)宜蘭縣最新的統(tǒng)計資料表明，食用假米酒已致使三人死亡、一人腦死亡。
臺灣消費(fèi)者文教基金會認(rèn)為，當(dāng)局三不管使不肖業(yè)者有機(jī)可乘。消基會董事盧信昌表示，假米酒已造成信心危機(jī)，不是只要不喝米酒就可以避免受害，吃姜母鴨、燒酒雞也可能吃進(jìn)毒酒。因?yàn)榕_灣人一向多將米酒作烹調(diào)用。
2001年1月1日起，臺灣開放煙酒民間產(chǎn)制，不法之徒因有利可圖，將摻有甲醇的工業(yè)用酒精，加香料和水調(diào)和成假米酒販?zhǔn)邸熅乒竟烙嫞瑣u內(nèi)市場如果大部分被私釀米酒占據(jù)，當(dāng)局將損失10余億元稅收。公司表示，將采取諸如鼓勵民眾檢舉私煙私酒，同時推廣稻香料理米酒、米酒水等產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供多樣的選擇。
眼下，臺灣檢驗(yàn)一瓶米酒的價格需臺幣800元(檢測米酒中有無甲醇)至2500元(測出甲醇的濃度)。有的居民竟然把泡了幾年的藥酒整缸搬來檢驗(yàn)。而一些衛(wèi)生部門的電話，則成了民眾咨詢檢驗(yàn)米酒的“熱線”。假米酒給臺灣社會造成了難以想象的恐慌。
來源大公報 作者 何自力
