炒辣椒大蒜綠豆就像炒股 重慶老板都喊難賺錢 (4)

　　新聞縱深

　　去年賺了錢　產地紛紛擴大種植規模

　　“去年行情好，種辣椒很賺錢。”石柱椒農孫家龍告訴記者，去年鮮椒的收購價達到4元/公斤，讓很多椒農都嘗到了甜頭。孫家龍表示，村里的辣椒種植面積比去年增加了三成多，已經達到1500畝左右。椒農向學奉也表示：“今年肯定增產，連我自己都多種了10畝。”石柱辣椒辦主任周洪表示，以石柱為例，預計今年產量比去年增加近10萬噸。但他預計今年鮮椒的價格將有所走低，但是能上2元/公斤。

　　同樣的情況也發生在綠豆身上。在綠豆主產區黑龍江大慶市杜蒙縣。該縣農業局副局長表示，很多農民將原本種玉米的地騰出來種了綠豆，到十月份新豆上市時，該縣綠豆預計產量能達到2萬噸左右。比往年要增加0.5萬噸。

　　專家聲音

　　產銷環節過多 供求信息傳遞失真

　　“其實各個環節的人都被自己騙了，因為沒有規范的估價。只要有一個誘因，到消費者手中價格就會成倍數的增長。”重慶工商大學教授姜維以辣椒為例進行分析，椒農認為今年辣椒減產了一點，應該多賣點錢，但是不知道該多賣多少。到收貨時，椒販聽說今年辣椒減產，但他也不知道減產會對價格造成多大的影響。于是市場中的某個人開始心慌，擔心收不到貨，大口“吃”。其他販子發現有人在大口進貨了。怕自己收不到，紛紛搶購。這就給農戶一個錯覺，辣椒價格今年會猛漲，收購價就提高了。椒販收椒時看貨源緊俏，也覺得辣椒價格會漲得更“兇”，一級批發商的賣價就提高了。于是“辣椒價格會猛漲。”這一信息在層層傳遞的過程中被放大，最后就造成這樣的結果。

　　“若此時再加上有投機者惡意囤貨，這個信息就會更加不真實，價格被放大得更為嚴重。”姜維表示，因為辣椒、大蒜、綠豆等不是生活必需品，價格高了后，老百姓選擇少吃或不吃，消費立刻減少，批發商手中的農產品出現了滯銷，于是失真的價格就會回落，甚至跌破它的真實價格。

　　姜維認為，解決的方案有兩個，一是政府介入，組織農戶直接與零售市場對接，農戶能第一時間真正地獲得準確的市場價格，同時，也減少了中間環節，降低信息被失真的可能性。另外，避免壟斷，只有競爭者越多，市場的價格才會在博弈的過程中回歸真實。

　　管理部門

　　全市大檢查 暫未發現漲價“黑手”

　　昨日，記者從市物價局檢查分局了解到，重慶物價、工商和商委三部門聯合，于近期對全市農產品市場進行了大規模檢查，目前反饋的情況顯示，在我市暫未發現有操縱農產品價格的幕后推手。

　　據市物價局檢查分局介紹，大型糧油批發市場檢查了兩家：盤溪和沙坪壩糧油市場。全市40個區縣中，目前已有南岸、巴南、萬州、梁平、綦江、江津、璧山、潼南八個區縣反饋了檢查信息，均未發現有故意操縱市場的行為。

　　檢查分局相關負責人接受記者采訪時稱，重慶大蒜和綠豆基本靠外調，辣椒有2/3靠外調，要想操縱價格很難。另外，操縱價格的幕后推手必須大規模把控供銷網絡，但重慶本地的批發商規模都不大。以辣椒為例，一年批發200噸的批發商，在盤溪已算大戶，難以操縱市場。(首席記者 羅恒 記者 薛哲 實習生 吳京俁 張寶元)