云南茶人齊聚一堂紀(jì)念云南沱茶暢銷法國(guó)45載

　　12月25日，在紀(jì)念云南沱茶暢銷法國(guó)45周年會(huì)場(chǎng)，云南眾多茶界專業(yè)人士及茶友齊聚一堂，舉杯細(xì)品，共同感受又名“銷法沱”的云南外銷沱茶魅力。

　　“銷法沱”誕生于上個(gè)世紀(jì)70年代，是云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司(原云南省下關(guān)茶廠)生產(chǎn)的云南普洱沱茶，因銷往法國(guó)而得名，主要用于出口創(chuàng)匯。

　　據(jù)介紹，“銷法沱”至今能暢銷法國(guó)45載緣起于1976年。當(dāng)時(shí)，一位法國(guó)老人費(fèi)瑞德·甘普爾(Fred Kempler)在香港出差時(shí)，無(wú)意間發(fā)現(xiàn)一個(gè)類似碗型、色澤紅褐的沱茶。他了解到這是中國(guó)云南下關(guān)茶廠生產(chǎn)的普洱熟茶后，便通過(guò)各種外交渠道前往云南下關(guān)茶廠參觀。當(dāng)他觀看、了解了沱茶的生產(chǎn)制作過(guò)程，并去大理蒼山的茶園參觀后，這位時(shí)年已60歲的猶太老人非常激動(dòng)。回到法國(guó)后就立即訂購(gòu)了2噸云南沱茶。

　　自此云南下關(guān)茶廠生產(chǎn)的云南沱茶進(jìn)入法國(guó)市場(chǎng)。1986年，在西班牙巴塞羅那第九屆世界食品評(píng)獎(jiǎng)會(huì)上，云南沱茶榮獲世界食品金冠獎(jiǎng)，次年，又在巴塞羅那世界食品評(píng)獎(jiǎng)會(huì)上衛(wèi)冕成功。1987年還獲德國(guó)杜塞爾多夫第十屆世界食品金獎(jiǎng)，1989年獲法國(guó)食品金獎(jiǎng)，1998年再獲美國(guó)食品金獎(jiǎng)。從此，云南沱茶在整個(gè)歐洲名聲大噪，美國(guó)、加拿大等國(guó)家的茶商也紛紛來(lái)訂購(gòu)云南沱茶。

　　(制作 袁鴻凱）

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