全球赫赫有名的達(dá)能公司旗下的一批依云礦泉水被檢出細(xì)菌總數(shù)含量超標(biāo)，依云既不是第一次被查出存在這樣的問(wèn)題，也不是第一個(gè)被查出有問(wèn)題的洋品牌。洋品牌為什么屢出問(wèn)題？依云之后還會(huì)是誰(shuí)？

　　北京部分商場(chǎng)未下架

　　依云礦泉水產(chǎn)品在上海、深圳等地商場(chǎng)已被陸續(xù)下架。《市場(chǎng)報(bào)》記者連日走訪(fǎng)調(diào)查了北京各大商場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)只有部分商場(chǎng)的依云礦泉水被下架。在記者走訪(fǎng)的易初蓮花超市(石佛營(yíng)店)、京客隆(甘露園店)、華堂商場(chǎng)(十里堡路店)、法寶超市(朝陽(yáng)路店)、家樂(lè)福超市(香河園店)5家店鋪中，只有華堂商場(chǎng)的依云礦泉水被下架，其它超市均表示未接到相關(guān)通知或不了解相關(guān)情況。

　　華堂商場(chǎng)煙酒專(zhuān)柜的負(fù)責(zé)人表示：“依云牌礦泉水在得到我們質(zhì)量檢測(cè)部門(mén)的通知后就已經(jīng)全部下架，我們質(zhì)量檢測(cè)部門(mén)就是專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)這個(gè)的，一有最新消息就會(huì)在第一時(shí)間通知賣(mài)場(chǎng)。如果您有購(gòu)物小票，我們無(wú)條件退貨。”而易初蓮花超市(石佛營(yíng)店)相關(guān)人士則向記者表示，依云牌礦泉水目前沒(méi)貨，并不是下架。

　　依云屢被查出質(zhì)量問(wèn)題

　　這批被查出細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)的依云產(chǎn)品于今年2月18日在上海進(jìn)境，被上海檢驗(yàn)檢疫局抽檢出細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)。達(dá)能方面也證實(shí)，有5個(gè)集裝箱、共118噸依云天然礦泉水于2007年2月因微生物菌落總數(shù)含量超過(guò)中國(guó)政府有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)法通過(guò)上海出入境檢驗(yàn)檢疫局的檢測(cè)。并表示這批礦泉水目前存放在獨(dú)立的倉(cāng)庫(kù)，并將會(huì)被運(yùn)回法國(guó)。

　　記者查閱相關(guān)資料發(fā)現(xiàn)，對(duì)于依云礦泉水來(lái)說(shuō)，被檢出“細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)”已不是第一次。去年9月9日，進(jìn)境的5.2272噸依云礦泉水同樣被上海檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)出細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)。

　　根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，上一年，歐洲進(jìn)口礦泉水就屢次被抽檢出細(xì)菌總數(shù)不符合我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。截至2006年10月，上海檢驗(yàn)檢疫局共受理報(bào)檢進(jìn)口天然礦泉水128批次970萬(wàn)多升，其中近90%來(lái)自歐洲地區(qū)。所截獲的15批不合格產(chǎn)品包括“依云”、“普羅旺斯”等國(guó)際知名產(chǎn)品，進(jìn)口時(shí)間在5至10月間。其中“依云”品牌礦泉水有4批次21萬(wàn)多升不合格，占檢出問(wèn)題產(chǎn)品總量的80.8%。

　　標(biāo)準(zhǔn)不同只是借口

　　對(duì)于此次依云礦泉水被檢出“細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)”事件，達(dá)能公司稱(chēng)依云天然礦泉水中的微生物菌落并不會(huì)危害人類(lèi)健康。并解釋說(shuō)，依云天然礦泉水完全符合世界衛(wèi)生組織所頒布的國(guó)際食品法典以及歐盟頒布的歐洲標(biāo)準(zhǔn)。

　　然而，據(jù)記者了解，對(duì)于礦泉水微生物指標(biāo)，我國(guó)有明確的規(guī)定。按照飲用天然礦泉水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB8537-1995的規(guī)定：飲用天然礦泉水水源的菌落總數(shù)應(yīng)低于每毫升5個(gè)，罐裝產(chǎn)品則要低于每毫升50個(gè)，而大腸菌群在每100毫升中不得檢出。各國(guó)的飲用水標(biāo)準(zhǔn)中，都將微生物指標(biāo)作為最重要的強(qiáng)制性指標(biāo)。

　　但是，在世界衛(wèi)生組織、美國(guó)環(huán)境保護(hù)署等最新標(biāo)準(zhǔn)中，細(xì)菌總數(shù)不再出現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)之中，而對(duì)致病菌的控制越來(lái)越嚴(yán)格。美國(guó)環(huán)境保護(hù)署2003年的標(biāo)準(zhǔn)中，把賈第鞭毛蟲(chóng)、病毒、隱孢子蟲(chóng)、軍團(tuán)菌等作為微生物的控制指標(biāo)。對(duì)此，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委相關(guān)工作人員向《市場(chǎng)報(bào)》記者表示，即使我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)和歐洲的標(biāo)準(zhǔn)有不同，但是凡在我國(guó)銷(xiāo)售的礦泉水，就必須符合我國(guó)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

　　中國(guó)社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建告訴《市場(chǎng)報(bào)》記者，我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)可能和歐洲的標(biāo)準(zhǔn)有出入，但是我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)中各項(xiàng)指標(biāo)的制定都是根據(jù)中國(guó)的具體情況來(lái)確定的，是符合中國(guó)人需求的。他舉例說(shuō)，爆米花的含糖量在我國(guó)是有指標(biāo)限定的，在歐洲沒(méi)有相關(guān)指標(biāo)限定，這是因?yàn)闅W洲人大多吃咸爆米花，而中國(guó)人大多吃甜爆米花。“雖然標(biāo)準(zhǔn)要和國(guó)際接軌，但在制定時(shí)要考慮生活習(xí)慣、風(fēng)俗習(xí)慣、體質(zhì)等各方面的差異。”他特別強(qiáng)調(diào)，如果中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)外的標(biāo)準(zhǔn)有差別，不要就簡(jiǎn)單的認(rèn)為是我們的標(biāo)準(zhǔn)落后。

　　消費(fèi)者應(yīng)該反思自己

　　一瓶500毫升的普通品牌礦泉水價(jià)格通常在1元左右，而同樣500毫升的一瓶依云礦泉水售價(jià)一般在8.5元左右。家樂(lè)福超市(香河園店)的銷(xiāo)售人員告訴《市場(chǎng)報(bào)》記者，依云雖然價(jià)位高，但頗受一些高端消費(fèi)人群的青睞。其購(gòu)買(mǎi)者大多是城市白領(lǐng)和外國(guó)人。在不少消費(fèi)者心中，依云一直是品質(zhì)和品位的象征。

　　然后，正是這樣一個(gè)以高品質(zhì)而享譽(yù)全球的國(guó)際品牌，竟然在細(xì)菌總數(shù)這樣的基礎(chǔ)性指標(biāo)上都不過(guò)關(guān)。這讓一些鐘情于該品牌的消費(fèi)者不敢相信。在北京建外SOHO某外企工作的李女士告訴《市場(chǎng)報(bào)》記者， 依云是她購(gòu)水的首選品牌，不僅飲用，有時(shí)還用做皮膚護(hù)理。得知依云礦泉水在細(xì)菌總數(shù)指標(biāo)上超標(biāo)100倍后，她有些詫異，并不無(wú)憂(yōu)慮地反問(wèn)記者：“以前，用過(guò)不少這個(gè)品牌的水，不會(huì)有什么問(wèn)題吧？”

　　依云礦泉水被檢出細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)后，新浪網(wǎng)所進(jìn)行的一項(xiàng)網(wǎng)上調(diào)查顯示，88.76%的被調(diào)查者表示今后不再購(gòu)買(mǎi)依云礦泉水。有網(wǎng)友發(fā)帖表達(dá)不滿(mǎn)說(shuō)：“又被洋品牌耍了一次。”

　　對(duì)此，有關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為，雖然從價(jià)格上看，依云比國(guó)產(chǎn)品牌高出八九倍，但并不表明質(zhì)量上也一定高。中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)天然礦泉水分會(huì)的專(zhuān)業(yè)人士則告訴《市場(chǎng)報(bào)》記者，就罐裝飲用水來(lái)說(shuō)，國(guó)產(chǎn)品牌從生產(chǎn)工藝到各項(xiàng)指標(biāo)，都不比洋品牌差。此外，國(guó)產(chǎn)品牌還具有價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)。

　　有業(yè)內(nèi)學(xué)者指出，洋品牌質(zhì)量一出問(wèn)題，就拿出標(biāo)準(zhǔn)不同來(lái)說(shuō)事。這種做法是極不負(fù)責(zé)任的敷衍。他也同時(shí)表示，洋品牌之所以敢不尊重中國(guó)消費(fèi)者，屢屢把有質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品銷(xiāo)到中國(guó)，很大程度上是被中國(guó)消費(fèi)者自己寵壞的。“在對(duì)洋品牌質(zhì)疑的同時(shí)，我們的消費(fèi)者也應(yīng)該反思自己”。(張子瑞 王泳惠)