- 父親節(jié) 陪老爸看球的下酒菜(圖) (4)
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●看球助興菜——冰鎮(zhèn)海鮮拼
特色——消夏菜品讓父親清爽看球
“綠槐高柳咽新蟬，薰風初入弦。碧紗窗下洗沉煙，棋聲驚晝眠。微雨過，小荷翻，榴花開欲然。玉盆纖手弄清泉，瓊珠碎卻圓。”蘇東坡先生描繪的夏景讓人陶醉。而眉州東坡今夏推出的消夏菜品則讓父親可以品嘗清爽之余，安心看球。
出品地——眉州東坡
眉州東坡此次推出的消夏系列菜足有將近50種，既有來自大海的海鮮系列，又有產自四川本土的當季時令菜；即帶來大海一般的清爽之風，又滲透了一些藥食同源的時令蔬菜。總有一款適合老父親的口味。比如冰鎮(zhèn)海鮮拼用新鮮的大連鮑仔、肉質爽脆的海螺、營養(yǎng)豐富的基圍蝦和紅花蟹，在炎熱的夏季將海邊的清涼帶到您的餐桌，美味與營養(yǎng)盡收其中。青香鱔魚選用肉質鮮嫩，營養(yǎng)豐富的鱔魚，用家常技法烹制，成菜口味濃郁、醇厚，一款典型四川農家精品菜。藿香燴蠶豆選用時下流行的健康大蠶豆與四川藿香精心烹制，味道咸鮮爽口，是早春人們餐桌上喜愛的一道健康美食。
地址：北京眉州東坡各店 (文/燕純純 攝影/燕純純 劉達華)
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【編輯:陳薇伊】 |
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