發布時間：2024年08月10日 11:20 來源：中國新聞網
菠蘿油、叉燒包、絲襪奶茶......這類“港劇同款”街頭美食在大家心目中絕對耳熟能詳。但是你會不會好奇半個世紀前的香港美食又有哪些？近日，香港柏寧酒店PLAYT餐廳推出的“經典懷舊50載”主題自助餐，就有古法荷葉蒸龍躉、金華玉樹雞以及鮑汁蝦籽柚皮等一系列港式經典菜品。除了港式美食之外，食客還能品嘗西式方法烹調的肉類、日式刺身做法的海鮮、夏日榴蓮甜品，白酒冰淇淋。環球美食薈萃于此，一起感受香港美食之都的永恒經典吧。(記者 陳子彥 劉軒廷）
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