【解說】季夏時節(jié)，廣西梧州市蒼梧縣的連片茶山郁郁蔥蔥。在譚愛云經(jīng)營的茶葉加工廠內(nèi)，工人們正在手工炒制鮮葉，廠房內(nèi)茶香彌漫。每天有超過7000斤鮮葉在此被加工成六堡茶。

　　【同期】廣西六堡茶制作技藝(自治區(qū)級)非遺傳承人　譚愛云

　　(晚上)7點到9點是我收鮮葉的時候，現(xiàn)在每天晚上也有7000來斤鮮葉，這是我300來家茶農(nóng)一起(拿來的)，我把他們的鮮葉收到我這里統(tǒng)一加工。

　　【解說】譚愛云是廣西六堡茶制作技藝(自治區(qū)級)非遺傳承人。2011年，譚愛云開始組建公司，生產(chǎn)銷售并推廣六堡茶。多年來，她已將茶葉生意拓展至馬來西亞、印度尼西亞等東盟國家。

　　【解說】據(jù)了解，六堡茶屬黑茶類，因原產(chǎn)自廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名，有1500多年種植歷史，在清朝嘉慶年間入中國名茶之列，遠(yuǎn)銷東南亞各國及粵港澳地區(qū)，是著名的“僑銷茶”。

　　【解說】在譚愛云心中，六堡茶不僅是飲品，更是生活、文化和傳承。小時候，譚愛云父親總告訴她，茶是有靈性的，承載著制茶人的心血和情感，每一次制茶，都是與自然的對話。保護(hù)傳承好老祖宗留下來的手藝“是制茶人的使命”。如今，隨著六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，有越來越多的鄉(xiāng)親們加入種茶、采茶、制茶的行列中。

　　【同期】廣西六堡茶制作技藝(自治區(qū)級)非遺傳承人　譚愛云

　　我也相信六堡茶發(fā)展會越來越好，這是我最大的期望，就是看到現(xiàn)在很多的年輕人回來做茶，就是出去打工的，以前把老人、小孩丟在家里(外出打工)，他們現(xiàn)在都回來了，因為他們種茶也能養(yǎng)活一家人，所以說這個產(chǎn)業(yè)(從業(yè)者)會越來越多。這邊的年輕人，特別是那個初中、高中的、大學(xué)的都有我們本地的學(xué)生，去念這個茶學(xué)專業(yè)的，所以說以后我們這邊六堡茶可能發(fā)展比以前會更好。

　　【解說】曾經(jīng)，六堡茶因運輸中斷而導(dǎo)致產(chǎn)銷一落千丈。直到步入21世紀(jì)，隨著中國民眾生活水平的不斷提高，飲茶風(fēng)氣盛行，六堡茶消費需求才重新攀升。如今，“復(fù)蘇”的六堡茶沿著“茶船古道”再出海，加速開拓海外市場，呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺、量價齊升的良好勢頭。

　　【解說】六堡茶因其獨特的香氣和口感，在海外華人群體中擁有很高的評價和認(rèn)可度。2019年，廣西芊河茶葉發(fā)展有限公司總經(jīng)理黃列華帶隊到文萊參加茶葉展銷會，親歷六堡茶在海外熱銷的場面。

　　【同期】廣西芊河茶葉發(fā)展有限公司總經(jīng)理　黃列華

　　那個時候我們大概帶了有5萬元(人民幣)的產(chǎn)品，我們認(rèn)為是展銷的，我們是以宣傳為目的的，所以我們帶了一個產(chǎn)品出去，然后3天吧，我們在那里展銷，就有三個客商把所有產(chǎn)品都訂購?fù)炅耍@次就比較成功，把六堡茶留在了文萊。

　　【解說】截至目前，梧州市共有茶園31.22萬畝，年產(chǎn)六堡茶3萬噸，綜合產(chǎn)值約160億元(人民幣，下同)，品牌價值達(dá)44.03億元。今年1—6月，梧州六堡茶出口東盟貨值同比增長117.9%。近年來，梧州市在東盟國家積極開展宣傳推介活動、與東盟國家共同制訂六堡茶國際和區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)，加快六堡茶行銷東盟。

　　陳沿佑 張廣權(quán) 廣西蒼梧報道

責(zé)任編輯：【李季】