臺灣夫婦福州開甜品店 靠微博“起死回生”

　　【解說】在福州西洪路上，有一家主打燒仙草的甜品小店,在微博上好評如潮，被“吃貨們”尊為“甜品勝地”。不過，很多食客并不知道，假如不是一對“微博情侶”及時出現(xiàn)，這家小店可能已經(jīng)倒閉了。

　　【解說】4月18日，記者實地探訪了這家小店。經(jīng)營小店的是一對臺灣夫婦，丈夫姓陳、妻子姓林，五十多歲的兩人在福州打拼了七年，先是在火車站附近開臺灣小吃店，2011年聽說西洪路有個店面轉(zhuǎn)讓，夫婦倆決定搬到這里，開家甜品店。

　　【同期】陳淐翔

　　剛好正巧我們鄰居就是做和一塊的東西，我也沒想到說現(xiàn)在會以這個方向來求發(fā)展，就是說小時候就常常去串門子，學來的一些經(jīng)驗。

　　【解說】可惜這個店面不是一個“風水寶店”，之前的店開一家倒一家。夫婦倆的甜品店剛開張時，生意也很慘淡。持續(xù)了好幾個月后，夫妻倆打算放棄，就在這時，一對大學生情侶的出現(xiàn)改變了這一切。

　　【同期】陳淐翔

　　漳州的同學就是說他們過來的情侶，漳州跟廈門的過來這邊，然后她本來要喝奶茶的，她一看有仙草，她就點我們仙草吃，她一吃就覺得不錯，然后我們在閑聊，大家講閩南話，特別親切，她說這么好吃干嘛不開，這樣子她就說我?guī)湍惆l(fā)微博看看。她發(fā)給她的朋友，過來就有其他的一些朋友過來嘗試。

　　【解說】為了跟好得和客人交流，2011年10月30日陳淐翔開通了一個微博。他們希望藉此來讓更多的朋友了解臺灣美食，品嘗到地道的臺灣小吃。而陳淐翔的友善和熱情同樣得也溫暖了許多食客的心。

　　【同期】陳淐翔

　　把客人當做朋友，這樣子來經(jīng)營，我不敢說我們的東西是比人家好，或者是最好，可是我們能夠在品質(zhì)上面，我們做到盡量得去注意關(guān)注到，那當然我們在服務(wù)的上面我們是盡量剛才講的，把客人當做是朋友這樣來經(jīng)營。

　　記者 吳濤 福建報道