【解說】9月8日，我們迎來了二十四節(jié)氣中的白露。這是秋季的第三個(gè)節(jié)氣，也是秋季由熱轉(zhuǎn)涼的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。此時(shí)晝夜溫差變大，夜里水汽遇冷凝結(jié)。“白露”二字形容的就是秋天的露水。

　　【同期】二十四節(jié)氣保護(hù)傳承聯(lián)盟秘書長(zhǎng) 唐志強(qiáng)

　　(古人認(rèn)為)白是五行里頭反映這個(gè)時(shí)令秋，屬金，金是白的意思。“露”字不是雨字頭底下一個(gè)“路”，雨字頭就說明是從天上往下降水。我們走在路上，我們能夠踩到、踢到露珠，露珠就會(huì)像雨一樣掉落下來，所以我們這個(gè)“露”字，其實(shí)既是形音字，也是形聲字。

　　【解說】白露時(shí)節(jié)，逐漸進(jìn)入深秋，各式各樣的農(nóng)作物開始收獲。因此，白露的民俗總是離不開一個(gè)“吃”字。

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　　白露這個(gè)節(jié)氣它很重要的一個(gè)特點(diǎn)是吃白色的食物，比如說水生里頭的藕，南方的吃龍眼。“十樣白”，其實(shí)就是十樣白色的食物，白芨、白芍，然后白山藥，白蓮子，包括一些中藥材，白人參等等這些東西，它都是屬于潤(rùn)肺降燥的(食物)，因?yàn)楦稍镆獫?rùn)肺，秋季需要養(yǎng)肺。

　　【解說】在古時(shí)，白露節(jié)氣民間還有著“收清露”的習(xí)俗。人們認(rèn)為此時(shí)的露水有著特別的功效，可以用來泡茶、擦眼睛。

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　　比如說從屈原開始“朝飲(木蘭之)墜露兮”，說明那個(gè)時(shí)候就已經(jīng)有收露珠(的習(xí)俗)，認(rèn)為有營(yíng)養(yǎng)，露水做茶，露水明目，擦眼睛。然后就是斗蟋蟀，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候，我們說春天聽鳥聲，夏天聽蟬聲，秋天聽蟲聲，蟲聲其實(shí)就是蟋蟀的聲音。然后抓著蟋蟀去斗蟋蟀，也是人們的一種娛樂活動(dòng)。

　　【解說】專家表示，剛剛經(jīng)過“苦夏”，白露時(shí)節(jié)還講究適度平補(bǔ)，來彌補(bǔ)夏季的損耗。

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　　秋季的養(yǎng)生就講究平補(bǔ)，像收“十樣白”這種東西，為冬季的消耗先添加一些能量。第二個(gè)這個(gè)時(shí)候是溫差變大的時(shí)候，注意早晚要添加衣物，要防感冒。要運(yùn)動(dòng)的話，就盡量地采取慢跑這樣的一個(gè)比較平緩的一些運(yùn)動(dòng)。

　　記者 王世博 北京報(bào)道

責(zé)任編輯：【羅攀】