中新網(wǎng)長沙11月2日電 (記者 唐小晴)11月2日下午，作為第七屆中法文化論壇重要組成部分的美食有“湘法”中法美食體驗(yàn)周活動(dòng)在長沙火宮殿啟動(dòng)。

　　活動(dòng)現(xiàn)場匯聚了長沙小吃、法式美饌與創(chuàng)意融合菜，長沙彈詞、湘劇、花鼓戲、皮影戲等非遺也輪番上演，為現(xiàn)場觀眾帶來沉浸式文化體驗(yàn)。

　　其間，中法混血萌娃“小熠坨”擔(dān)任推薦官，以童趣視角助力中法美食推廣；“臭豆腐鵝肝漢堡”成為現(xiàn)場熱門打卡單品。“我們不只是做菜，更是在做文化的翻譯官。”美食區(qū)負(fù)責(zé)人表示，讓臭豆腐與鵝肝對(duì)話，本質(zhì)是讓兩種生活方式相互看見，讓觀眾直觀感受中法文化的交融成果。

　　據(jù)悉，11月2日至4日第七屆中法文化論壇舉辦期間，中法美食體驗(yàn)周與湖湘非遺展、非遺體驗(yàn)三大板塊有機(jī)聯(lián)動(dòng)，創(chuàng)新串聯(lián)中法文化元素，全方位展現(xiàn)長沙文化的獨(dú)特魅力，搭建起跨越國界的文明對(duì)話橋梁。

　　湖湘非遺展以“絲線”為脈絡(luò)，精心設(shè)置12組非遺精品展區(qū)，引導(dǎo)觀眾依次走進(jìn)長沙銅官窯、湘繡、菊花石雕、長沙棕葉編等非遺的文化世界；長沙銅官窯展臺(tái)，作為當(dāng)年絲路貿(mào)易“爆款”的長沙窯瓷器，在傳承人劉坤庭、劉嘉豪父子的現(xiàn)代設(shè)計(jì)下，古老釉彩煥發(fā)出全新活力。

　　湘繡展區(qū)，湘繡國家級(jí)非遺代表性傳承人李艷與湘繡長沙市級(jí)代表性傳承人昌妮的“母女師徒組合”，成為跨文化創(chuàng)新的生動(dòng)縮影。昌妮以法語向觀眾介紹湘繡作品《心心相印》，串聯(lián)起跨越世紀(jì)的友誼，詮釋著“美美與共”的文明理念。

　　值得一提的是，湘繡長沙市級(jí)代表性傳承人劉雅的作品《翠影·湘羅扇》原作，于2025年法國國際手工藝創(chuàng)新雙年展上被法國總統(tǒng)夫人布麗吉特·馬克龍收藏，成為中法文化跨時(shí)空對(duì)話的鮮活見證；中國結(jié)技藝代表性傳承人陳妙華編出象征中法友誼的鳶尾花結(jié)。

　　“本次體驗(yàn)周，我們不僅帶來了火宮殿臭豆腐、雙燕樓餛飩、小缽子甜酒、寧鄉(xiāng)沙田包子等湖湘非遺珍饈，也準(zhǔn)備了法式美饌。”長沙市文化旅游廣電局黨組書記、局長易鷹表示，以美食為媒，讓湘江之畔的熱情與塞納河畔的浪漫相遇，共同書寫一段中法文化交流的佳話，成為一座促進(jìn)中法文化相知相親、互鑒共榮的橋梁。(完)