中新社上海11月10日電 題：進博“大棋盤”上的“競”與“合”

　　作者 謝夢圓 繆璐

　　第八屆中國國際進口博覽會上，乳制品展區(qū)一眾新品輪番首發(fā)：面向腫瘤患者的專用營養(yǎng)品、有助延緩早期阿爾茨海默病的補充劑、全球首創(chuàng)1:1重構母乳脂球的奶粉……

　　“越來越多客戶和消費者追求天然、美味的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品?！焙闾烊蝗蛟蠘I(yè)務總裁理查德(Richard Allen)表示，高價值乳品原料在中國市場的需求持續(xù)強勁增長。

　　一組數(shù)據(jù)直觀印證了中國乳制品市場的高端化趨勢：今年前九個月，中國進口乳制品201.3萬噸、金額93.5億美元，同比分別增長3.5%和14.8%，其中嬰配粉、黃油、奶酪等高端品類增速領先。

　　此次參展乳企抓住商機，重點關注細分市場需求，展出產(chǎn)品中，不乏運動營養(yǎng)、兒童營養(yǎng)、功能性益生菌等營養(yǎng)產(chǎn)品。

　　談及如何“破圈”，紐仕蘭乳業(yè)亞太區(qū)CEO盛文灝的答案異常清晰：“贏得競爭的關鍵，在于以高質(zhì)量新供給創(chuàng)造新需求，提振消費?！?/p>

　　中國市場的廣袤與多元，令任何企業(yè)都難以“通吃”。進博會上，乳業(yè)巨頭在競爭外已超越簡單的攻殺，轉(zhuǎn)而尋求“共活”，攜手做大市場蛋糕。

　　奶牛年均超350天在牧場活動、“6畝地1頭?！?、每頭牛年產(chǎn)僅4噸奶……此次，恒天然和紐仕蘭分別推出“草飼標準”。

　　這表面上是直接爭鋒，實則是一場默契的“聯(lián)合啟蒙”。當兩大品牌共同普及“草飼”背后的天然放牧與可持續(xù)理念時，他們正協(xié)力將這一細分品類培育成具有廣泛市場認知和價值溢價的黃金賽道。

　　在進博會，合作的契機往往僅一步之遙，“鄰里之緣”或許能擦出合作的別樣火花。此次，精油企業(yè)多特瑞與同展區(qū)“鄰居”仙樂健康達成戰(zhàn)略合作，共同開拓含有精油的食品這一新賽道。

　　一方深諳精油奧秘，一方坐擁5大研發(fā)中心、90多項專利及6000余套配方——兩大“高手”各展所長，不僅為多特瑞實現(xiàn)了從外用到內(nèi)服的產(chǎn)品場景突破，也為仙樂健康開辟了“精油+營養(yǎng)食品”的新天地。

　　在進博會熙攘的展館里，“競”與“合”從不是非此即彼的兩極。相鄰展臺間，一款新品的發(fā)布既是對手壓力的來源，也成了整個品類吸引人氣的契機。

　　競爭推著企業(yè)不斷前進，而合作則拓寬了跑道。這不只是某一行業(yè)的生存智慧，更是進博會的價值：以開放搭建橋梁，讓多元互動激發(fā)出市場更大活力。(完)