中新社南京4月20日電 題：“沾泥帶土”的中國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，為什么是全世界的瑰寶？

　　——專訪南京農(nóng)業(yè)大學(xué)中國(guó)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室主任、中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會(huì)委員盧勇

　　中新社記者 朱曉穎 鐘升

　　中國(guó)作為世界農(nóng)業(yè)起源中心之一，孕育了數(shù)量眾多、類型豐富、價(jià)值突出的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。截至目前，中國(guó)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)有25項(xiàng)，數(shù)量居世界首位。

　　為什么要研究農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)？中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在推進(jìn)中華民族共同體建設(shè)方面有何特有價(jià)值？如何講好全球視野下的中國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)故事？南京農(nóng)業(yè)大學(xué)中國(guó)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室主任、中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會(huì)委員盧勇近日就此接受中新社“東西問(wèn)”專訪。

　　中新社記者：研究農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)有何重要意義？

　　盧勇：中華民族是世界上最早從事農(nóng)業(yè)的民族之一。農(nóng)業(yè)不僅奠定了中華民族生存發(fā)展的基石，更作為物質(zhì)條件與實(shí)踐源泉，催生了農(nóng)耕文明的興起與演進(jìn)，支撐著中華文明長(zhǎng)盛不衰，世界罕有。

　　人類在歷史長(zhǎng)河中創(chuàng)造了璀璨的農(nóng)耕文明，保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是人類共同的責(zé)任。中國(guó)幅員遼闊、民族眾多，各族兒女因地制宜創(chuàng)造的多樣的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，是我們的一筆寶貴財(cái)富。

　　農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是堅(jiān)定文化自信、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村塑形鑄魂、弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、講好中國(guó)故事的重要載體。2026年中央一號(hào)文件提出“推進(jìn)鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)系統(tǒng)性保護(hù)”，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)作為鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)的重要組成部分，其蘊(yùn)含的豐富資源，不僅能為“文藝賦美鄉(xiāng)村”提供最鮮活、最獨(dú)特的素材，更能有效賦能鄉(xiāng)村全面振興，助力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足的愿景。

　　中新社記者：中國(guó)與世界其他地區(qū)的重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)有何異同？反映出中華文化怎樣的特征？

　　盧勇：人類逐水而居、擇地而棲，在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中協(xié)調(diào)人與自然的關(guān)系，形成分布于世界各地的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)。其異同主要體現(xiàn)在思想理念、類型差異、技術(shù)體系與社會(huì)文化等方面。比如，中國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)的組織核心是以家庭為單位的宗族倫理；西方則更多基于莊園制、農(nóng)奴制或農(nóng)民合作社，受契約精神和法律規(guī)范影響更深。二者并無(wú)優(yōu)劣之分。

　　通過(guò)以上比較，可大致反映出中華文化的部分特征。

　　一是因地制宜、精耕細(xì)作的集約化傳統(tǒng)。中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中因時(shí)、因地、因物制宜的精耕細(xì)作體系，折射出中華文化“盡物之性”與“取用有度”相統(tǒng)一的實(shí)踐理性，也為當(dāng)今全球可持續(xù)集約化農(nóng)業(yè)提供了寶貴的歷史鏡鑒。

　　二是萬(wàn)物互聯(lián)、天人合一的生態(tài)哲學(xué)。與西方傳統(tǒng)中傾向于“主客二分”“征服自然”的自然觀不同，中國(guó)農(nóng)遺中的生態(tài)智慧將天地萬(wàn)物視為一個(gè)有機(jī)生命整體，人的生產(chǎn)活動(dòng)被嵌入自然循環(huán)中而非凌駕其上。

　　三是守望相助、家國(guó)同構(gòu)的制度韌性。例如云南哈尼梯田地區(qū)的百姓通過(guò)集體協(xié)商，以“木刻分水”保障公平分配梯田水源，國(guó)家則通過(guò)勸農(nóng)政策、水利興修、倉(cāng)儲(chǔ)賑濟(jì)等方式，將分散的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)整合為一個(gè)具有抗風(fēng)險(xiǎn)能力的農(nóng)業(yè)文明體系。

　　中新社記者：中國(guó)的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)項(xiàng)目總數(shù)為何能位居全球首位？全球化和現(xiàn)代化浪潮中，它們承載著怎樣的多樣性、活態(tài)性與世界性？

　　盧勇：中華文明是世界上唯一綿延不斷且以國(guó)家形態(tài)發(fā)展至今的文明，這是其他國(guó)家和地區(qū)難以比擬的。自2012年起，中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部持續(xù)開(kāi)展重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)挖掘認(rèn)定。2015年，中國(guó)頒布了全球首個(gè)國(guó)家級(jí)《重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理辦法》，為梯次申報(bào)GIAHS儲(chǔ)備了豐富資源。

　　以南京農(nóng)業(yè)大學(xué)中國(guó)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室、中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所為代表的學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)，持續(xù)為農(nóng)遺保護(hù)發(fā)聲。同時(shí)，遺產(chǎn)地社區(qū)居民、志愿者及各類社會(huì)組織廣泛參與，為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)活態(tài)保護(hù)注入了源源不斷的動(dòng)力。

　　“十五五”時(shí)期，全球化和現(xiàn)代化浪潮深入發(fā)展。在此背景下，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的多樣性，與種質(zhì)資源、民俗文化、思想理念、耕作技術(shù)深度交織。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的核心價(jià)值，就在于“活態(tài)”，即在代際傳遞中不斷吸納經(jīng)驗(yàn)、與時(shí)俱進(jìn)，適應(yīng)環(huán)境而變遷。需通過(guò)動(dòng)態(tài)保護(hù)與適應(yīng)性管理，實(shí)現(xiàn)其傳承與發(fā)展。

　　中國(guó)各地的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，深植于“一方水土養(yǎng)一方人”所孕育的民族特性與地方差異性之中——因?yàn)椤疤貏e”，所以“世界”。例如，哈尼梯田的“四素同構(gòu)”、浙江青田的稻魚(yú)共生、江蘇興化垛田的與水共生，雖源于特定水土與族群的生存抉擇，卻揭示了人與自然和諧共生的普遍法則，回應(yīng)了全球可持續(xù)發(fā)展的共同關(guān)切，超越了地域與民族的界限，在全球范圍內(nèi)得到高度認(rèn)可。

　　中新社記者：中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在推進(jìn)中華民族共同體建設(shè)方面有何特有價(jià)值？

　　盧勇：在一定程度上，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)從物質(zhì)與精神雙重維度，深度滋養(yǎng)了中華民族共同體。比如，“采茶制茶祭茶神”儀式在云貴高原各民族間世代傳承，既體現(xiàn)了對(duì)自然饋贈(zèng)的敬畏，也彰顯了跨族群文化認(rèn)同的情感紐帶。從生產(chǎn)模式、風(fēng)俗習(xí)慣等層面升華出的“天人合一”生態(tài)智慧、“和而不同”交往倫理與“守望相助”實(shí)踐傳統(tǒng)等理念，則超越單一民族邊界，成為中華民族共同尊崇的生存哲學(xué)與價(jià)值準(zhǔn)則。

　　未來(lái)，要充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在中華民族共同體建設(shè)中的作用，一是著力挖掘和保護(hù)蘊(yùn)含草原文明、海洋文明等的多要素型的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。以甘肅迭部扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)、內(nèi)蒙古阿魯科爾沁草原游牧系統(tǒng)等全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)為例，其典型特征充分體現(xiàn)了農(nóng)牧結(jié)合與草原文明的發(fā)展模式，有力駁斥了農(nóng)耕-游牧二元對(duì)立的錯(cuò)誤史觀。

　　二是進(jìn)一步凸顯農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在中華民族共同體理論體系、史料體系、話語(yǔ)體系中的重要價(jià)值。在遺產(chǎn)活化利用的實(shí)踐中，應(yīng)以“同源共流”作為敘事主線，將各民族共享的生態(tài)智慧、協(xié)作機(jī)制與價(jià)值理念作為闡釋的核心。

　　中新社記者：應(yīng)如何講好全球視野下的中國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)故事？

　　盧勇：一是要深挖提煉遺產(chǎn)地的故事。浙江仙居圍繞“梅、茶、雞、蜂”四個(gè)核心要素，講好人與自然和諧共生的生動(dòng)故事，被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織官員與多國(guó)代表稱贊為“傳統(tǒng)智慧與現(xiàn)代創(chuàng)新的成功范例”。江蘇里下河腹地的湖蕩沼澤之間，興化人民不畏艱險(xiǎn)、戰(zhàn)天斗地，形成了“壘土成垛、擇高向上”的“興化精神”。青田田魚(yú)干、敖漢小米、安溪鐵觀音等農(nóng)遺良品背后的故事，都可在講清講好的基礎(chǔ)上，轉(zhuǎn)譯為特定符號(hào)融入消費(fèi)品，實(shí)現(xiàn)“借船出海”。

　　二是要利用好新型傳播渠道，構(gòu)建多級(jí)協(xié)同傳播體系。以農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的農(nóng)耕智慧、生態(tài)景觀、民俗文化、人物故事為核心內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)作，通過(guò)稻作梯田、灌溉工程、農(nóng)耕節(jié)慶等可視化元素，構(gòu)建情動(dòng)于中、理形于外的傳播機(jī)制；并通過(guò)提煉各農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地的核心文化符號(hào)，打造專屬IP，實(shí)現(xiàn)從“產(chǎn)品輸出”到“文化品牌輸出”的升級(jí)。依托現(xiàn)有平臺(tái)資源，構(gòu)建全媒體傳播矩陣，持續(xù)打造具有全球影響力的農(nóng)遺對(duì)話品牌，借此推動(dòng)中國(guó)農(nóng)遺故事走向世界。(完)

　　受訪者簡(jiǎn)介：

　　盧勇，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與社會(huì)發(fā)展學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室主任，教授、博士生導(dǎo)師，英國(guó)劍橋大學(xué)高級(jí)訪問(wèn)學(xué)者。國(guó)家社科基金重大項(xiàng)目首席專家、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專委會(huì)委員。長(zhǎng)期致力于農(nóng)業(yè)史、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)領(lǐng)域的教學(xué)與科研，兼任農(nóng)業(yè)農(nóng)村部傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任、中華農(nóng)業(yè)文明博物館常務(wù)副館長(zhǎng)、CSSCI《中國(guó)農(nóng)史》主編等。出版專著六部，參編教材四部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文一百余篇。