中新網5月11日電 國務院新聞辦公室5月11日就“保障糧食安全，端牢中國飯碗”有關情況舉行新聞發布會。國家和糧食物資儲備局副局長盧景波在會上表示，總體來看，當前我國大豆市場情況可以概括為“兩個充足、一個平穩”，也就是：國產大豆供應充足，進口大豆糧源充足，市場購銷總體平穩。

　　盧景波介紹，我國大豆市場供應有國產和進口兩個來源渠道，兩者在功能用途、市場價格和市場需求等方面都有一定區別。國產大豆主要用于食用，做豆制品、豆漿、豆腐等，年消費量在1300-1500萬噸，國內產量完全能夠滿足這方面的需求；進口大豆主要用作榨油和飼用，榨油以后的豆粕用作飼料生產原料。

　　“總體來看，當前我國大豆市場情況可以概括為‘兩個充足、一個平穩’，也就是：國產大豆供應充足，進口大豆糧源充足，市場購銷總體平穩。”盧景波進一步闡釋，從國內看，2022年我國大豆產量創歷史新高，超過2000萬噸，滿足食用消費后還有500萬噸左右節余，市場供應有充分保障。從進口看，全球大豆供求關系比較寬松。有關國際機構預測，2022/23年度全球大豆產量約3.7億噸，創歷史新高；消費量3.66億噸，產消結余300多萬噸，為我國統籌利用國際國內兩個市場，滿足國內消費打下了良好基礎。從市場購銷看，秋豆上市后，收購工作一直保持平穩較快勢頭。3月底大豆旺季收購工作就結束了，主產區入統企業累計收購新豆418萬噸，同比增加171萬噸。同時，前期有關部門在黑龍江、內蒙古大豆主產區啟動了新季國產大豆收購工作，有效穩定了市場預期。

　　盧景波表示，為增強大豆消費供應鏈的穩定性和韌性，國家有關部門采取了一系列措施。

　　一是擴大產能，持續推進大豆和油料產能提升工程，提高國產大豆生產水平和供給能力。同時，完善大豆生產者補貼相關政策措施，讓農民種植大豆有收益、得實惠。

　　二是促進加工，實施農產品加工提升行動，優化產業布局，引導大型企業發展精深加工，提升企業競爭力，打造國產大豆知名品牌。

　　三是合理消費，推進大豆產業鏈各環節節約減損，鼓勵飼料養殖企業優化調整飼料蛋白含量；倡導居民健康飲食，降油增綠，引導食用植物油健康消費。

　　四是穩定進口，加強國際合作，在穩定傳統豆源市場的同時開拓新興豆源市場，推動進口來源多元化。