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            網紅博主烹食大白鯊,吃播行業為何亂象頻出?

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            網紅博主烹食大白鯊,吃播行業為何亂象頻出?

            2022年08月02日 10:32 來源:中國新聞網
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              中新網北京8月2日電(記者 袁秀月)吃播再一次走上風口浪尖。日前,一位網紅美食博主因烹食鯊魚而登上熱搜。31日,警方證實,涉事視頻中的鯊魚確是噬人鯊(也稱大白鯊),為國家二級保護動物。

              從大胃王到吃瀕危野生動物,吃播行業為何亂象頻出?

            視頻截圖
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              網紅用瀕危大白鯊做吃播,聲稱人工養殖

              “今天,我要帶100斤的巨型人工養殖大鯊魚回家看姨婆……”在視頻中,這位名叫“提子”的美食博主先來到一家海鮮店門口,將裝有巨型鯊魚的包裹拆開,引來不少人圍觀。

              隨后,“提子”將鯊魚帶回切割處理,分別做香辣鯊魚和烤鯊魚。烹飪過程中,她放入大量油、辣椒等調料,最后以眾人啃食鯊魚肉結束。視頻左上角,標有“人工養殖可食用”字樣。

              前段時間,這段視頻在網上引起軒然大波。有科普博主指出,這條鯊魚是國際瀕危野生動物噬人鯊,也就是大白鯊,是國家二級保護動物。對此,“提子”曾對媒體回應,她再三和賣家確認,鯊魚來源渠道正規。

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              31日,四川南充警方證實,網紅“提子”視頻中的鯊魚確是噬人鯊(也稱大白鯊),相關案件正在進一步辦理中。

            視頻截圖
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              律師解讀:涉嫌危害珍貴、瀕危野生動物罪

              北京京師(天津)律師事務所刑事辯護專職律師郭凱對中新網記者表示,噬人鯊是《國家重點保護野生動物名錄》的二級保護野生動物,如果噬人鯊是“提子”購買的,那購買的行為已經觸犯了《刑法》第341條的規定,涉嫌危害珍貴、瀕危野生動物罪,或將面臨五年以下有期徒刑的刑罰處罰。

              那么,在視頻中與“提子”一起食用鯊魚的人會被處罰嗎?郭凱認為,《刑法》第341條,并未將食用珍貴、瀕危野生動物的行為列為危害珍貴、瀕危野生動物罪的行為。若只是單純的食用噬人鯊,并不構成犯罪。

              《治安管理處罰法》也未有相應規定對食用珍貴、瀕危野生動物的行為列為危害治安管理的行為。因此對食用的行為也無法給予治安拘留等處罰。廣東等部分地區出臺地方性法規,對食用的行為給予處罰,但處罰的類型局限于罰款。因此與“提子”一起食用噬人鯊的其他人,能夠給予的處罰就是罰款,甚至可能因與法無依而無法處罰。

              另外,據相關負責人介紹,“提子”是通過網購買的噬人鯊,來源是福建沿海地區,相關人員已被控制。根據相關法律法規,除“提子”外,非法獵捕、殺害、運輸噬人鯊的或也將被追究刑事責任。

              去年,海南瓊海警方曾對食用國家二級保護動物“法螺”的美食博主依法刑事拘留。除該美食博主外,“法螺”的購買者和店主均被依法刑拘。

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              吃播亂象頻出,獵奇美食不少見

              近年來,吃播文化興起。有人分析,吃播能讓觀眾獲得一種替代性滿足,緩解孤獨感,同時還可以滿足獵奇、窺私心理。

              吃播有多種類型,如測評類、美食探店類、大胃王類等。2020年以來,大胃王吃播因假吃、催吐、暴飲暴食等招致批評。這兩年,吃播亂象頻出,一些美食博主紛紛走上獵奇路子,在食物花樣上花心思。

              從“提子”之前視頻中可看到,除鯊魚外,她還吃過鴕鳥、鱷龜、鱷魚、娃娃魚、小白鯊等。記者在短視頻平臺搜索發現,這類吃播并不少見,如“鱷魚三吃”、“烤鱷魚”、“鴕鳥盛宴”、“娃娃魚四吃”等等。

            視頻截圖
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              有些博主的拍攝套路還與“提子”高度相似,開頭都是“要帶XX斤的XX去看親戚”。緊接著,博主來到養殖場所帶回動物。烹飪一般在室外,手法較為粗放、重口味,最后大多結束在博主大口啃食的畫面中。而“提子”也被認為是較早做此類視頻的博主之一,擁有780萬粉絲。

              當然在評論中,也有不少網友認為“太殘忍了”“觀感不適”。記者注意到,目前“提子”在短視頻平臺的賬號已被封禁。

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              標“人工養殖”能豁免嗎?

              在該類吃播中,多標有“人工養殖”字樣。通常這被認為是規避風險所用,但有這個就能豁免嗎?

              拿鱷魚來說,2019年,暹羅鱷、尼羅鱷、灣鱷被列入《人工繁育國家重點保護水生野生動物名錄(第二批)》。

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              根據《野生動物保護法》規定,對列入名錄的野生動物及其制品,可以憑人工繁育許可證,按照省、自治區、直轄市人民政府野生動物保護主管部門核驗的年度生產數量直接取得專用標識,憑專用標識出售和利用,保證可追溯。

              也就是說,若要買賣活體鱷魚,賣家和買家都需要具備相關資質。福建省福州市海洋與漁業局相關工作人員曾表示,買方若是沒有養殖證與許可證,賣家不可以將鱷魚進行活體發貨,“如果買家購買的鱷魚來源不合法,且未辦理養殖證,一旦被查出將受到相應懲處。”

              而記者注意到,有些美食博主在拍攝視頻時,鱷魚尚是活體。他們是否有相關資質,也要打上一個問號。

            視頻截圖
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              此外,自2020年《關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》發布后,各地均明確了禁止食用的野生動物范圍。如在四川,中華鱉是重點保護水生野生動物,其人工繁育或野外捕撈都必須經過審批。因此在食用人工繁育保護野生動物時,也需注意各地規定。

              微評:要思考的不只是“禍從口入”

              從網上購買,通過網絡平臺播放吃播視頻,網友圍觀制造流量……吃大白鯊網紅的這出鬧劇背后,需要思考的不只是“禍從口入”。瀕危野生動物為何輕易能從網上購買?獵奇吃播為何能夠走紅并引起模仿潮?吃播野生動物,加上“人工飼養”就能萬事大吉?在種種薄弱環節中,“吃播瀕危大白鯊”不能單說是一種偶然。

              觸碰法律紅線,必然會受到懲罰。但如何讓這種事不發生、少發生,則更是相關部門及各平臺需考慮的事。美食博主們也應引以為戒,不要倒別人的胃口,更不要砸自己的飯碗。(完)

            【編輯:蘇亦瑜】
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