“赫哲故里”同江:一網江鮮躍上岸 春日漁市火出圈
中新網佳木斯4月21日電(趙鵬 梁晨 徐志強)春回松花江,開江魚正鮮。暮春時節,東北邊境小城同江市江邊,漁民們清晨撒網捕撈,滿載而歸。魚行里人頭攢動,線上線下銷售火爆。從江面到餐桌,從當地居民爭相嘗鮮到全國訂單飛馳而來,一簍開江魚,不僅“鮮”了一座城,更借助直播鏡頭和快遞包裹,把界江春天的味道送往五湖四海。

一大早,映著松花江江面的薄霧,漁民們駕著漁船緩緩駛入松花江灘地水域,找準魚群活動區域后,果斷下網。稍作等待后,收網的時刻到了。隨著漁網逐漸收攏,緩緩出水,里面裝滿了活蹦亂跳的江魚。經過數小時連續作業,漁民們滿載而歸。船靠岸邊,漁民們將個頭偏小、尚未長成的幼魚輕輕撿出,小心翼翼地放回江水中,其余的大魚才是真正的收獲。
“今年魚比往年好一點,希望收獲滿滿。”漁民王加才說。
在同江市魚行,魚檔前人頭攢動,熱鬧非凡。一個個大水箱里,剛送來的開江魚活蹦亂跳,奏響了春日里的“鮮”活交響曲。另一邊,魚行里的直播支架已架起,主播正對著鏡頭熱情推介,身后工作人員麻利地打包、裝箱。這些打包好的開江魚,將帶著同江的江水氣息,發往全國各地。

“現在這個季節,鯉魚賣得最火爆。一天能賣1000至2000斤,像板黃、嘎牙、鯽魚這些江魚都有,一天能賣5萬塊錢左右。”據興旺魚行負責人俞金良介紹,現在線上、線下賣得都很好,開江了,又趕上五一旅游季,到同江的游客基本都會吃一條開江魚,同江人招待遠方的朋友,第一頓首選江魚。
一簍開江魚,鮮了一座城。在同江,春捕的喜悅從江面延伸到魚行,又借著直播鏡頭和快遞包裹,飄向全國各地。這口地道的新鮮,不僅滿足了本地民眾的味蕾,更讓遠在他鄉的人也能品嘗到界江春天的味道。(完)
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