中新社北京3月9日電 (曾玥 代碩)“我可以給大家報一個賬”，中國農業農村部部長韓俊9日在十四屆全國人大四次會議第二場“部長通道”上列出一組數據，強調中國糧食等主要農產品供給能力穩步提升。“一年四季想吃啥都有，都買得到。”

　　韓俊表示，糧食安全是極端重要的國家安全。他介紹，去年中國糧食在高位上再獲豐收，總產量14298億斤，連續兩年站穩1.4萬億斤新臺階，人均占有量達500公斤以上，高于世界平均水平。

　　“肉蛋奶、水產品、水果、蔬菜供應也是充裕的。”韓俊“報賬”說，去年中國肉類產量首次突破1億噸，攤到全國人民頭上，人均占有量72.3公斤，超過世界平均水平。禽蛋產量3498萬噸，人均25.4公斤，超過世界發達國家水平。水產品產量7657萬噸，人均54.4公斤，也超過世界平均水平。牛奶產量4091萬噸，人均29.1公斤。蔬菜產量超過8億噸，水果超過3.6億噸，總量和人均在全世界都名列前茅。

　　韓俊指出，隨著人民生活水平提高，消費者對農產品的要求不僅是要吃飽，更要吃好，吃得安全，吃得健康。今后抓農業要由產量主導向產量品質并重轉變，進一步提高農產品質量，提供更多質量更高、口感更好、營養更均衡的農產品。

　　韓俊還給民眾開出健康食譜。他說，現在中國居民食物消費中，油吃得多、奶和豆的消費偏少，人均烹調用油量超出科學膳食推薦量的40%，大豆及豆制品攝入不到推薦量的60%，人均奶類消費量僅為世界平均的三分之一，建議適當減油、增豆、加奶。(完)